Kenwood IM250 Série Mode D'emploi page 24

legenda
levetta di rilascio del corpo motore
interruttore acceso/spento
corpo motore
coperchio
pala
cestello refrigerante
cestello esterno
come usare la gelatiera
1 Inserire il corpo motore nel
coperchio, scatterà in posizione con
un 'clic'.
2 Inserire la pala nel corpo motore.
3 Estrarre il cestello refrigerante dal
congelatore e inserirlo nel cestello
esterno.
4 Abbassare il gruppo formato dal
coperchio/corpo motore/pala
all'interno del cestello refrigerante e
bloccarlo in posizione.
5 Accendere l'apaprecchio.
G
PRIMA DI AGGIUNGERE LA
MISCELA PER GELATO O
SORBETTO OCCORRE
ACCENDERE
L'ELETTRODOMESTICO,
ALTRIMENTI LA MISCELA SI
CONGELERÀ IMMEDIATAMENTE
ALL'INTERNO DELLA VASCHETTA.
6 Versare la miscela di gelato o
sorbetto nel cestello refrigerante
attraverso lo scivolo.
G
Quando si versa la miscela nella
vaschetta, fermarsi ad almeno 2,5cm
dal bordo superiore, visto che
surgelando la miscela essa aumenta
in volume.
7 Lasciar agitare la miscela fino a
quando risulta congelata o
raggiunge la consistenza desiderata;
questo richiederà da 15 a 30 minuti,
ma nel caso di molte ricette sarà
sufficiente un tempo inferiore.
importante
G
Non spegnere e riaccendere
l'elettrodomestico durante il ciclo di
surgelamento, altrimenti la miscela
potrebbe congelarsi a contatto con
la vaschetta e impedire alla paletta di
muoversi.
G
Per non surriscaldare il motore, se la
miscela diventa troppo densa il
senso di rotazione
dell'elettrodomestico cambierà. Se
questa rotazione continua ad
alternarsi, fermare l'apparecchio –
questo significa che la miscela è
pronta.
G
Nell'improbabile eventualità di
surriscaldamento del motore, un
dispositivo di sicurezza a scatto
fermerà l'apparecchio. In questo
caso, spegnerlo, disinserire la spina
dalla presa elettrica e lasciare che il
corpo motore si raffreddi.
8 Spegnere l'elettrodomestico e
staccare il corpo motore/coperchio
ruotandolo in senso antiorario. Ora
potete servire il gelato.
G
Il gelato dovrebbe essere di
consistenza soffice. È possibile versarlo
in un recipiente separato e conservarlo
in freezer, oppure metterlo brevemente
nel freezer se desiderate una
consistenza maggiore prima di servirlo.
importante
G
Non usare utensili di metallo per
versare la miscela dalla vaschetta.
G
Non estrarre il cestello refrigerante
dal congelatore fino al momento
della preparazione del gelato.
consigli
G
Vi consigliamo di mantenere il
cestello refrigerante nel congelatore,
in questo modo sarà sempre pronto
per l'uso. Prima di congelarlo
inserirlo in un sacchetto di plastica.
Congelare il cestello in posizione
verticale.
G
Prima di metterlo nel congelatore,
assicurarsi che il cestello sia
completamente asciutto.
G
Non forare o riscaldare il cestello
refrigerante.
G
Il cestello refrigerante deve essere
posto in un congelatore che opera a
temperature di -18°C o inferiori, 24
ore prima dell'utilizzo.
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