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8. MONOXYDE DE CARBONE :
AVERTISSEMENT! Le monoxyde de carbone est un
gaz incolore et inodore. Suivez ces consignes afin
d'éviter de vous intoxiquer et d'éviter que les membres
de votre famille, vos animaux de compagnie ou d'autres
personnes soient intoxiqués.
Sachez reconnaître les symptômes de l'intoxication par
monoxyde de carbone : mal de tête, étourdissements,
faiblesse, nausée, vomissements, somnolence et
confusion. Le monoxyde de carbone réduit la
capacité du sang de transporter l'oxygène. Un
faible taux d'oxygène dans le sang peut entraîner
l'évanouissement et la mort.
Consultez un médecin si vous ou d'autres personnes
présentez des symptômes semblables à ceux du rhume
ou de la grippe pendant l'utilisation du barbecue.
L'intoxication par monoxyde de carbone peut
facilement être confondue avec un rhume
ou une grippe, et est souvent détectée trop tard.
La consommation d'alcool et de drogue augmente
les effets de l'intoxication par monoxyde de carbone.
Le monoxyde de carbone est particulièrement toxique
pour la mère et l'enfant pendant la grossesse ainsi que
pour les nourrissons, les personnes âgées, les fumeurs
et les personnes ayant des problèmes sanguins ou des
problèmes de circulation, par exemple l'anémie ou une
maladie cardiaque.
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9. GESTION DES GRAISSES :
MISE EN GARDE! Les feux de graisse sont causés par
le fait de ne pas entretenir correctement le barbecue
et en ne nettoyant pas le système de gestion des
graisses Traeger (TGMS) de façon régulière (consultez
la section « Entretien de votre barbecue » aux pages
25-26). Dans le cas improbable d'un feu de graisse
pendant la cuisson, éteignez le barbecue et maintenez
la porte fermée jusqu'à ce que le feu soit complètement
éteint. Ne laissez jamais la porte ouverte pendant un
feu de graisse. Si l'incendie ne s'éteint pas, saupoudrez
légèrement les flammes de bicarbonate de soude.
REMARQUE :
S'ils sont régulièrement remplacés, les
couvre-ramasse-gouttes peuvent aider à garder votre
barbecue propre et aider à réduire les risques
de flammes.
MISE EN GARDE! Veillez à ne pas vous brûler. Si le
feu ne s'éteint toujours pas, retirez prudemment
les aliments de la grille et laissez la porte fermée
jusqu'à ce que le feu soit complètement éteint. Veillez
toujours à ne pas vous brûler. Lorsque le barbecue a
entièrement refroidi, retirer les composants internes.
Nettoyez toute accumulation de graisse du TGMS.
Replacez le plateau d'égouttement à graisse et les
grilles, allumez de nouveau le barbecue et reprenez
la cuisson.
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8/28/19 2:47 PM
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