CHOISIR UNE MÉTHODE DE CUISSON
CRÉER UN PROGRAMME DE CUISSON
5
My Cook Cycle 3
STEP 1
170°F> Time OR
Si la recette demande de cuir la viande jusqu'à une
température interne précise, sélectionnez Probe
(sonde). Utilisez le bouton de sélection pour régler
une température cible.
7
My Cook Cycle 3
>STEP 1
170°F | PROBE: 145°F
>ADD STEP
>SAVE
>DELETE
À ce moment, vous serez redirigé au menu des étapes de
votre programme personnalisé. L'étape que vous venez de
créer sera automatiquement sauvegardée. Vous pouvez
ajouter une étape, sauvegarder le programme de cuisson
comme il est, supprimer le programme ou revenir au menu
Cook Cycle (programme de cuisson).
REMARQUE :
Il est possible de sauvegarder quatre recettes sur la mémoire du barbecue. Si vous avez déjà sauvegardé quatre
recettes et souhaitez en créer une nouvelle, vous devrez en supprimer une pour faire de la place pour une nouvelle.
6236 Ironwood_OM CFv02.indd 18
(suite)
Probe
18
(SUITE)
6
My Cook Cycle 3
STEP 1
170°F | PROBE: 145°F
>Super Smoke:
L'option d'ajouter Super Smoke (plus de fumée) à l'étape
s'affichera. Pour ajouter cette option, enfilez d'abord votre
cape de super héros, puis utilisez le bouton de sélection
pour régler la commande sur ON (marche). Si vous ne
souhaitez pas utiliser cette option, appuyez au centre du
bouton de sélection pour accepter le réglage par défaut.
REMARQUE :
L'option Super Smoke (plus de fumée)
ne peut être utilisée que si le barbecue est réglé à une
température entre 74 °C et 107 °C (165 °F et 225 °F).
8
My Cook Cycle 3
>ADD STEP
>SAVE
>DELETE
>BACK
Une fois toutes les étapes ajoutées, appuyez sur SAVE
(sauvegarder). Le système vous demandera alors si vous
souhaitez RUN COOK CYCLE NOW (lancer le programme de
cuisson maintenant). Si vous sélectionnez YES (oui), vous
serez redirigé à l'écran d'accueil et il vous sera demandé
d'appuyer sur le bouton IGNITE (allumage) pour lancer le
barbecue. Si vous sélectionnez NO (non), vous retournerez
au menu de Cook Cycle (programme de cuisson).
OFF
8/28/19 2:47 PM