Trucchi e consigli
Durata di conservazione nel congelatore
Alimento
Arrosto vitello, fettina di
manzo
Sminuzzato di vitello
Carne macinata
Pollo
Pesce appena pescato,
trote, carpe, tonno
Fagiolini
Albicocche, Pesche
Fragole, lamponi
Pane
Risparmio di energia
Preparazione
imballato nella pellicola
nel vano congelatore
nel vano congelatore; senza spezie
imballato nella pellicola
lavare perfettamente
(anche all'interno) e
asciugare bene.
Quindi tagliare, togliere testa e
coda se necessario.
lavare e tagliare a pezzetti
dividere a metà e togliere il
nocciolo
lavare e pulire
imballato nella pellicola
I seguenti consigli permettono si risparmiare enenergia facilmente:
– Collocare il frigorifero in ambienti aerati, non direttamente esposto ai
raggi solari e non adiacente a una fonte di calore (riscaldamento, cu-
cina elettrica, ecc.)
– Impostazione bassa della temperatura, solo in caso di utilizzo– Aprire
la porta solo per un breve lasso di tempo e disporre gli alimenti in modo
ordinato (il disordine costringe a tenere la porta aperta a lungo)
– Attendere che alimenti caldi si raffreddino all'esterno dell'apparecchio
– Disporre gli alimenti ben confezionati o ben coperti (a causa dell'eva-
porazione e della condensa dei liquidi viene consumata più energia)
– Scongelare gli alimenti congelati nel frigorifero (dal vano congelatore
direttamente nel vano frigorifero)
– Non riempire eccessivamente gli scomparti per permettere all'aria di
circolare
– Impostare la modalità «Eco» (v. pagina 66)
–
Mantenere le guarnizioni dello sportello pulite e flessibili, badando che
niente resti incastrato nella porta. Sostituire le guarnizioni se mostrano
segni di usura
–
Pulire sempre a intervalli regolari la parete posteriore spolverandoli con
cura (per es. con l'aspirapolvere con l'apposito pennello per la polvere)
Tempo di scongelazione
Conservazio-
ne (mesi)
(ore a temperatura ambiente)
6 - 10
1 - 2
6 - 10
1 - 2
1 - 3
2 - 3
7 - 8
10 - 12
2
finché scongela
10 - 13
preparazione immediata
senza scongelamento
4 - 6
4 ore nel frigo
8 -12
2 ore a temperatura
ambiente
4 - 6
2 - 3 ore a temperatura
ambiente
4 - 5 minuti nel forno
(220 ° - 225 °C)
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