Weber 1221004 Mode D'emploi page 61

GRILNING MED EN BRIKETGRILL
DIREKTE METODE
Den direkte metode betyder, at maden
tilberedes direkte over klargjorte briketter .
Ved hver tilberedning bør maden vendes
én gang halvvejs gennem grilltiden . Brug
den direkte metode til madvarer, der kan
tilberedes på under 25 minutter: bøffer,
koteletter, kebabs, grønsager og lignende .
1 . Åbn alle aftræk .
2 . Læg den anbefalede mængde briketter
i en bunke i midten af briketter (der
henvises til skemaet nedenfor) .
3 . Tænd briketterne . Læg ikke låget på, før
briketterne har et gråligt askelag, ca . 25
– 30 minutter .
4 . Arrangér de klargjorte briketter ensartet
på trækulsristen .
5 . Sæt grillristen over kullene .
6 . Læg maden på grillristen .
7 . Læg låget på grillen . Rådfør
med opskriften for anbefalede
tilberedningstider .
Antal trækulsbriketter ved brug af den direkte metode
Grillens diameter
37 cm
47 cm
57 cm
95 cm
Antal briketter
30
40
50
150
DK
61