Table des Matières
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Tableau des grillades
Préchauffez la résistance gril environ 5 minutes, porte fermée.
Plats
Grillades plates
Brochettes
Brochettes de volaille
Escalope panée
Foie
Saucisses
Filet de poisson
Truites
Toast
Croque Hawai
Tomates
Pêches
Grillades de gros diamètre
Poulet rôti, env. 1,5kg
Jarret de porc, env.
1kg
Rôti de bœuf ou ros-
bif, env. 1kg
Filet mignon de porc,
env. 300-400g
1) Retourner à mi-cuisson
44
Multigril Y / Gril éco Z
Tempé-
Temps de
rature
cuisson total
en °C
en min.
240
25-30
240
20-25
275
12-18
275
8-12
275
10-15
275
12-16
275
16-20
275
2-4
275
7-9
275
6-8
275
6-8
240
85-95
240
90-110
–
–
–
–
Niveau de
Tempé-
cuisson
rature
en °C
4 ou 5
220
4 ou 5
200
4 ou 5
220
4 ou 5
220
4 ou 5
220
4 ou 5
220
4 ou 5
220
4 ou 5
220
4 ou 5
220
4 ou 5
220
4 ou 5
220
1
200
2
200
–
200-220
–
220
1)
Turbogril \
Temps de
Niveau de
cuisson total
cuisson
en min.
16-20
4 ou 5
23-27
4 ou 5
23-27
4 ou 5
12-15
4 ou 5
9-13
4 ou 5
13-18
4 ou 5
20-25
4 ou 5
3-6
4 ou 5
5-8
4 ou 5
8-10
4 ou 5
15-20
4 ou 5
75-85
95-105
30-45
20-25
2
2
2
3
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