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2. Exécutions, variantes et mesures
2.1 Poids et contenances
Type
Poids net, sans accessoires (Kg)
Nombre de Panier
Capacité par panier de friteuse (Kg)
Quantité d'huile niveau minimum (l)
Quantité d'huile niveau maximum (l)
Rendement par heure avec frites congelées (Kg)
Rendement par heure avec frites précuites (Kg)
2.2 Identification de l'appareil
Chaque friteuse est dotée d'une plaquette technique pour l'identification de l'appareil.
Toujours mentionner cette identification d'appareil lorsque vous faites appel au service après-vente.
2.3 Conditions ambiantes
Type
Température mini. (°C)
Température max. (°C)
Humidité max. (%)
Type
L
200
211
300.0
311
400.0
411
400.0
422
622
600.0
211
311
47
56
1
1
0.9
1.5
7.5
12.5
9
14.5
17 – 22
27-32
20 – 25
30-35
211 – 311 - 411 – 422 - 622
411
422
69
79
2
2
2 x 0.9
2 x 0.9
17
2 x 7.5
20.5
2 x 9
34 – 44
34 – 44
40 - 50
40 - 50
+ 5
+ 60
60
622
100
2
2 x 1.5
2 x 12.5
2 x 14.5
54 – 64
60 - 70
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