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Compact Frying Solutions
Modèles Super Easy sur pieds et à poser
Manuel de l'utilisateur
Veuillez prendre note des détails
concernant votre produit à titre
d'utilisation future :
Date d'achat :___________________
Numéro du
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Numéro de
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Distributeur :______________________
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IS798 ECN4557
Export Tél +44 (0) 1522 503250
Royaume-Uni Tél +44 (0) 1522 875500
Lincat Ltd
Whisby Road
Lincoln
LN6 3QZ
care@lincat.co.uk
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Manuels Connexes pour FriFri Super Easy 211
Sommaire des Matières pour FriFri Super Easy 211
- Page 1 Compact Frying Solutions Modèles Super Easy sur pieds et à poser Manuel de l’utilisateur Veuillez prendre note des détails concernant votre produit à titre Lincat Ltd d'utilisation future : Whisby Road Lincoln Date d'achat :___________________ LN6 3QZ Export Tél +44 (0) 1522 503250 Numéro du Royaume-Uni Tél +44 (0) 1522 875500 modèle :____________________...
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Page 2: Table Des Matières
Ces instructions font partie de la documentation de la gamme de friteuses Supereasy, et doivent être tenues à disposition et utilisées conjointement avec la notice d’installation IS795 et le manuel des pièces détachées IS805. Section Description Index Règles de sécurité Utilisation spécifique de l'appareil Avertissements et instructions spécifiques Sécurité... -
Page 3: Règles De Sécurité
Règles de sécurité Les symboles d'avertissement suivants sont apposés sur l'appareil selon le cas. Haute tension Choc électrique Avertissement de tension électrique dangereuse Seul le personnel spécialisé autorisé peut effectuer des travaux sur les installations électriques Suivez les instructions techniques de sécurité spécifiques Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation secteur avant d’effectuer des travaux sur l’installation électrique, un entretien ou un nettoyage Surfaces chaudes/composants internes chauds... -
Page 4: Sécurité Des Personnes
s'enflamme, ne pas essayer de l'éteindre avec de l'eau, mais utiliser un extincteur avec un remplissage spécial (Halon) ou une couverture anti-feu. Mise en garde Si une quantité excessive de produits à frire congelés ou humides est mise dans l'huile chaude, l'huile risque de mousser. Un remplissage excessif du panier réduit également la qualité... -
Page 5: Utilisateur De L'appareil
Utilisateur de l’appareil Les responsabilités de l’utilisateur comprennent : Le maintien des niveaux d’huile dans l’appareil. Le chargement du produit et le contrôle de la qualité de la friture. Nettoyage et filtration. L’identification et la signalisation des problèmes. 5.6 Personnel de maintenance Effectue la maintenance et la réparation de l'appareil conformément aux travaux décrits dans les sections «... -
Page 6: Utilisation De La Friteuse
Utilisation de la friteuse 6.1 Disposition de la friteuse 1. Lance de retour d'huile - il s'agit d'un simple montage par pression sur le raccord rapide adjacent à la tête de relevage. Si vous utilisez la lance pour renvoyer de l'huile chaude, respectez les précautions d’EPI mentionnées précédemment, car le corps de la lance peut être chaud. - Page 7 1. Lance de retour d'huile (en cas de pompage) - il s'agit d'un simple montage par pression sur le raccord rapide adjacent à la tête de relevage. Support de panier – s’emboîte sur le bossage à l'arrière de la tête de relevage. 3.
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Page 8: Poids Et Capacités
6. Support de filtre et filtre (selon l’équipement) – Les positionner comme illustré, en s’assurant que le filtre en acier inoxydable est dans le filtre en tissu fin. Le raccordement du tuyau d'aspiration « A » à la pompe (selon l’équipement) doit être orienté vers l'arrière de l'appareil pour que la pompe s'enclenche. - Page 9 Retirez tous les restes d’emballage. Retirez le revêtement plastique et nettoyez l'appareil avant la première utilisation. Retirez le couvercle de la cuve. Sortez le panier de la cuve. Nettoyez la cuve et tous les accessoires avec un produit de nettoyage non caustique adapté à une utilisation dans une zone alimentaire.
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Page 10: Utilisation De La Friteuse
11 Utilisation de la friteuse 11.1 Panneau de commande 1. Néon ambre 2. Néon vert 3. Bouton de commande 11.2 Fonctionnement Branchez l'appareil à la prise électrique et allumez-le. Tournez le bouton de commande dans le sens horaire – le néon vert s’allume. Réglez le bouton de commande à... - Page 11 À poser La réinitialisation de sécurité sur les appareils à poser sera positionnée à la discrétion de l’installateur. Veillez à vous informer sur l'emplacement et le fonctionnement du thermostat de sécurité. 11.5 Pompage Ce chapitre n'est pertinent que si vous avez acheté un modèle équipé d'une pompe à huile. Préparez-vous à...
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Page 12: Nettoyage Et Maintenance
Soulevez et retirez le support de panier (A) de la tête de la friteuse. Installez l'ensemble de la lance d’huile en enfonçant le raccord rapide.(Pour le retirer après la vidange, maintenez le raccord abaissé tout en soulevant l’ensemble de lance d’huile). Lorsque vous êtes prêt, activez la pompe en appuyant sur le bouton de pompage. -
Page 13: Changement D'huile
Numéro de type Numéro de série FriFri se réserve le droit d'effectuer tout travail sous garantie, s'il est possible d'accéder raisonnablement à l'appareil, pendant les heures normales de travail, du lundi au vendredi, de 8 h 30 à 17 h. -
Page 14: Pièces Détachées
Les articles consommables (notamment les filtres, le verre, les ampoules, les éléments de grille-pain et les joints de porte). Les dégâts dus à une mauvaise installation, à une modification, à une révision non autorisé ou à des dommages dus à l'entartrage, à l'accumulation de débris alimentaires, etc.