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2. Exécutions, variantes et mesures
2.1 Poids et contenances
Poids net, sans accessoires (kg)
Capacité par panier de friteuse (Kg)
Quantité d'huile niveau minimum (l)
Quantité d'huile niveau maximum (l)
Rendement par heure avec frites congelées (Kg)
Rendement par heure avec frites précuites (Kg)
2.2 Identification de l'appareil
Chaque friteuse est dotée d'une plaquette technique pour l'identification de l'appareil.
Toujours mentionner cette identification d'appareil lorsque vous faites appel au service après-vente.
2.3 Conditions ambiantes
Type
Température mini. (°C)
Température max. (°C)
Humidité max. (%)
Type
211
411
422
Type
Nombre de Panier
L
197.5
397.5
397.5
211
411
47
69
1
0.9
2 x 0.9
7.5
17
9
20.5
17 – 22
34 – 44
20 – 25
40 - 50
211 – 411 – 422
+ 5
+ 60
60
422
79
2
2
2 x 0.9
2 x 7.5
2 x 9
34 – 44
40 - 50
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