Lunghe Soste; Manutenzione Periodica - Nilfisk FOOD MA2CM Mode D'emploi

La procedura seguente consentirà di pulire l'impianto
di alimentazione delle sostanze chimiche dai deter-
genti e/o dai residui di sostanze disinfettanti:
1. Rimuovere lo User Pack o la lattina standard.
2. Tenere la bottiglia di risciacquo con acqua pulita
a stretto contatto con l'apertura di aspirazione
(con lo User Pack). In alternativa, è possibile
collocare uno User Pack con acqua pulita nel
supporto o, senza usare lo User Pack, posiziona-
re il tubo flessibile in un secchio di acqua pulita.
3. Attivare il manico del tubo flessibile fino a quando
fuoriesce acqua pulita dall'ugello (ca. 30 secon-
di).

8.2. Lunghe soste

Se sono previste lunghe soste della produzione (più
di 6 mesi) e se la pompa è stata svuotata dall'acqua,
si raccomanda di fissare la pompa come segue:
1. Rimuovere la protezione del giunto di accoppia-
mento.
2. Spruzzare un paio di gocce di olio di silicone
sull'asse fra la sezione superiore e il giunto.
Seguire attentamente le istruzioni riportate nel ma-
nuale fornito dal produttore della pompa. Non tenere
mai in deposito o installare l'attrezzatura in un luogo
in cui la temperatura ambiente si avvicina o scende
sotto il punto di congelamento.

8.3. Manutenzione periodica

Innesto rapido; si raccomanda di lubrificare regolar-
mente tutte le parti di accoppiamento, circa una volta
al mese, con grasso impermeabile per evitare perdite
e danni agli o-ring.
1. Se i giunti ad attacco rapido perdono, gli o-ring
devono essere sostituiti.
2. A seconda dell'uso, la manutenzione deve essere
eseguita da un tecnico del servizio di assistenza
autorizzato almeno una volta all'anno, al fine di
impedire l'insorgere di difetti e di guasti di funzio-
namento. I tecnici autorizzati sono persone che,
in forza della propria abilità ed esperienza, hanno
una sufficiente conoscenza dei sistemi di igiene e
sono informati sulle norme di sicurezza in materia
di lavoro, sui regolamenti relativi alla prevenzione
degli infortuni, sulle linee e sulle regolamenta-
zioni tecniche generalmente riconosciute quali le
norme DIN e le disposizioni VDE. Per garantire
la vostra sicurezza, questa unità per la pulizia è
stata fabbricata nel rispetto di tutti i regolamenti
pertinenti validi nell'UE e pertanto è stata dotata
della marcatura CE. Per ulteriori informazioni, si
prega di fare riferimento al reparto assistenza.
3. Quando il processo di pulizia è stato completato
o le sostanze chimiche sono state modificate, è
importante risciacquare il sistema di aspirazione
e degli iniettori nel modo seguente:
• Sostituire la lattina con una lattina contenente
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acqua pulita.
• Inserire il tubo di aspirazione nella lattina
dell'acqua.
• Collegare la bocchetta della schiuma.
• Aprire la pistola a spruzzo/la valvola di scarico
e tenerla aperta fino a quando l'iniettore è stato
risciacquato completamente (ca. 30 secondi).
Rimuovere il tubo di aspirazione dalla lattina
dell'acqua.
4. Si consiglia di decalcificare l'unità attenendosi
alle istruzioni del paragrafo 9.6.