Preparazione Del Sistema; Avviamento; Avvio; Arresto - Nilfisk FOOD MA2CM Mode D'emploi

7. Preparazione del sistema

7.1. Avviamento

Al fine di garantire un avvio di un sistema nuovo
senza problemi, il sistema delle tubazioni e la pompa
devono essere lavati e spurgati.
Spurgo del sistema di tubazioni
1. Aprire l'impianto idraulico per risciacquare e spur-
gare tutto il sistema. Se sono stati installati dei
satelliti, aprire il rubinetto più lontano fino a quan-
do non fuoriesce nessuna aria o sporco. Quindi
risciacquare e spurgare il rubinetto successivo e
continuare fino a quando il rubinetto più vicino a
voi è stato risciacquato e spurgato.
7.1.1.

Avvio

1. Assicurarsi che l'alimentazione dell'acqua e quel-
la dell'aria all'unità siano aperte. Per l'aria vedere
il disegno della disposizione dei componenti. In
caso di alimentazione centrale delle sostanze
chimiche, anch'essa deve essere attivata.
2. Selezionare la funzione richiesta. Usare l'unità
attenendosi al "Manuale utente".
7.1.2.

Arresto

1. Premere " " per interrompere il programma se
è in esecuzione.
2. Chiudere l'alimentazione dell'acqua (vedere il
disegno 110005285).
3. Chiudere l'alimentazione dell'aria (vedere dise-
gno 110005288).
4. Disattivare l'alimentazione delle sostanze chi-
miche tirando il tubo flessibile di aspirazione o
rimuovendo lo User Pack.
A causa dei seguenti fattori è molto im-
portante chiudere l'alimentazione dell'ac-
qua, dell'aria e delle sostanze chimiche
quando non è in uso.
• Se l'alimentazione dell'aria è aperta
quando l'unità non è in uso l'aria po-
trebbe penetrare nel condotto dell'ac-
qua, il che significa che l'impianto
deve essere spurgato nuovamente.
7.1.3.

Regolazione dell'aria

Rimuovere il coperchio dall'unità.
Regolare la pressione dell'aria sulla valvola di riduzio-
ne fino a quando si raggiunge
una qualità adeguata di schiuma.
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Durante l'impostazione del regolatore,
sollevare delicatamente la manopola e
ruotarla in senso orario per aumentare
la pressione e in senso antiorario per
diminuire la pressione.

7.2. Manutenzione periodica

1. Innesto rapido; si raccomanda di lubrificare regolar-
mente tutte le parti di accoppiamento, circa una volta
al mese, con grasso impermeabile per evitare perdite
e danni agli o-ring.
2. Se i giunti ad attacco rapido perdono, gli o-ring devo-
no essere sostituiti.
3. A seconda dell'uso, la manutenzione deve essere
eseguita da un tecnico del servizio di assistenza
autorizzato almeno una volta all'anno, al fine di impe-
dire l'insorgere di difetti e di guasti di funzionamento.
I tecnici autorizzati sono persone che, in forza della
propria abilità ed esperienza, hanno una sufficiente
conoscenza dei sistemi di igiene e sono informati sul-
le norme di sicurezza in materia di lavoro, sui rego-
lamenti relativi alla prevenzione degli infortuni, sulle
linee e sulle regolamentazioni tecniche generalmente
riconosciute quali le norme DIN e le disposizioni
VDE. Per garantire la vostra sicurezza, questa unità
per la pulizia è stata fabbricata nel rispetto di tutti i
regolamenti pertinenti validi nell'UE e pertanto è stata
dotata della marcatura CE. Per ulteriori informazioni,
si prega di fare riferimento al reparto assistenza.
4. Quando il processo di pulizia è stato completato o le
sostanze chimiche sono state modificate, è impor-
tante risciacquare il sistema di aspirazione e degli
iniettori nel modo seguente:
• Sostituire la lattina con una lattina contenente acqua
pulita.
• Inserire il tubo di aspirazione nella lattina dell'acqua.
• Collegare la bocchetta della schiuma.
• Aprire la pistola a spruzzo/la valvola di scarico e tener-
la aperto fino a quando l'iniettore è stato risciacquato
completamente (ca. 30 secondi).
• Rimuovere il tubo di aspirazione dalla lattina dell'ac-
qua.
5. Si consiglia di decalcificare l'unità attenendosi alle
istruzioni del paragrafo 9.4.