Salade De Blanc De Poulet Aux Fruits - SilverCrest SHFR 1450 A1 Mode D'emploi

Salade de blanc de poulet aux fruits

Ingrédients pour 4 personnes
• 500 g de blancs de poulet
• 1 orange ou 1 mangue
• 200 g de rémoulade ou Miracel Whip
• Poivre et sel
• un peu de jus de citron, frais
• un peu de sauce Worcester
Préparation
1) Salez et poivrez le blanc de poulet .
2) Placez la grille de cuisson 0 avec la cuve de cuisson 2 dans la fri-
teuse à air chaud, répartissez le blanc de poulet dessus et faites cuire à
220 °C pendant 25 – 35 minutes . Sélectionnez pour cela le programme
« Manuel 3 »
Retournez les blancs de poulet au bout de 10 –15 minutes .
3) Laissez refroidir le blanc de poulet et l'effiler avec les doigts ou 2 fourchettes .
4) Épluchez l'orange ou la mangue et coupez-les en morceaux .
5) Mélangez la rémoulade à quelques gouttes de sauce Worcester et de jus de
citron .
6) Mélangez maintenant le blanc de poulet, les fruits et la rémoulade et laissez
reposer quelques heures au réfrigérateur avant de servir .
SHFR 1450 A1
et adaptez la durée et la température en conséquence .
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