Programmes Automatiques; Indications Concernant Les Réglages; Sélectionner Un Plat; Régler Un Plat - Gaggenau BO 450 612 Notice D'utilisation

Four encastré
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Programmes automatiques

Programmes automatiques
n
P r o g r a m m e s a u t o m a t i q u e s
L es programmes automatiques vous permettent de
préparer les mets les plus variés. L'appareil sélectionne
pour vous le réglage optimal.
Pour obtenir de bons résultats, le compartiment de
cuisson ne doit pas être trop chaud pour le mets
sélectionné. Sinon, un message s'affiche. Laissez
refroidir l'appareil, puis réessayez.
Indications concernant les réglages
Le résultat de cuisson dépend de la qualité des
aliments, de la taille et du type de l'ustensile. Pour un
résultat de cuisson optimal, utilisez uniquement des
aliments de qualité irréprochable et de la viande à la
température du réfrigérateur. Pour des plats surgelés,
utilisez uniquement des aliments sortant directement
du congélateur.
Le programme automatique propose une température,
un mode de cuisson et une durée de cuisson.
Pour certains mets, vous serez invité à saisir le poids.
Il n'est pas possible de régler des poids en dehors de
la plage de poids prévue.
Pour certains plats, vous serez invité à saisir le niveau
de coloration souhaité, l'épaisseur des mets, le niveau
de cuisson de la viande ou des légumes.
Pour certains plats, le compartiment de cuisson est
préchauffé à vide. Enfournez le plat dans le
compartiment de cuisson uniquement lorsque le
préchauffage est terminé et qu'un message apparaît.
Vos réglages favoris vous seront proposés lors de
votre prochaine utilisation.
Sonde thermométrique
Certaines recettes nécessitent une sonde
thermométrique. Utilisez la sonde thermométrique pour
ces recettes. ~ "Sonde thermométrique"
à la page 28
Sélectionner un plat
Les catégories suivantes sont disponibles. Vous
retrouverez pour chaque catégorie un ou plusieurs plats.
Catégories :
Légumes
Plats au four
Poisson
Viande et volaille
24
Pain, pizza et gâteau
Séchage
Pâte
Régler un plat
Vous êtes guidé tout au long du processus de réglage.
Suivez les instructions à l'écran.
Faites défiler les différents niveaux à l'aide du sélecteur
rotatif.
1.
Réglez le sélecteur de fonction sur ž.
2.
Effleurer le symbole i. Appuyer sur la touche ™ pour
confirmer.
3.
Pour choisir la catégorie, utilisez le sélecteur rotatif et
appuyez sur ™ pour confirmer.
4.
Sélectionnez le plat désiré à l'aide du sélecteur rotatif
et appuyez sur ™ pour confirmer.
Les paramètres disponibles s'affichent à l'écran. Pour
de nombreux plats, vous pouvez modifier les
paramètres en fonction de vos besoins.
Pour certains plats, vous devez régler le poids.
Conseil : En appuyant sur le symbole * , vous pouvez
obtenir des informations sur les accessoires et les
méthodes de préparation.
5.
Appuyez sur ™ pour confirmer les paramètres
souhaités. Suivez les instructions à l'écran.
Le temps de cuisson sera décompté sur l'afficheur.
Une fois le temps de cuisson écoulé, un signal sonore
retentit. L'appareil cesse de chauffer.
9
AVERTISSEMENT
Risque d'ébouillantement !
De la vapeur très chaude peut s'échapper à
l'ouverture de la porte. Ouvrir avec précaution la
porte du four. Tenir les enfants à distance.
L'ouverture de la porte de l'appareil influence le résultat
de cuisson. N'ouvrez la porte de l'appareil que
brièvement. Le programme automatique est interrompu et
reprend une fois la porte de l'appareil fermée.

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