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it Comandi di base
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Comandi di base

Qui sono fornite le informazioni essenziali sull'utilizzo
dell'apparecchio.
5.1 Attivazione o disattivazione del piano
cottura
Il piano cottura si attiva e si disattiva mediante l'interrut-
tore generale.
Se l'apparecchio viene riattivato nei primi 4 secondi do-
po lo spegnimento, vengono impostati automaticamen-
te gli ultimi parametri in uso.
5.2 Attivazione del piano cottura
Premere
.
a La barra luminosa sopra il simbolo
a Gli indicatori delle superfici di comando e degli indi-
catori del livello di cottura
a Il piano cottura è pronto per l'uso.
5.3 Spegnimento del piano cottura
Il piano cottura si disattiva automaticamente se tutte le
zone di cottura rimangono spente per alcuni istanti
(10-60 secondi).
Toccare
.
a La barra luminosa sopra il simbolo
a Gli indicatori si spengono.
a Tutte le zone di cottura sono disattivate.
a L'indicatore del calore residuo resta acceso finché
le zone di cottura non si sono sufficientemente raf-
freddate.
5.4 Impostazione delle zone di cottura
La zona di cottura deve essere selezionata prima di po-
ter essere impostata.
Livello di
cottura
1
potenza minima
9
potenza massima
.
Per ciascun livello di cottura è disponi-
bile un livello intermedio, ad es. 4.5.
5.5 Impostazione dei livelli di cottura
Requisito: Il piano cottura è attivato.
Selezionare la zona di cottura con
1.
a Sull'indicatore dei livelli di cottura si illumina ⁠ . ⁠ .
54
si illumina.
si accendono.
si spegne.
.
Impostare un livello di cottura nel campo di regola-
2.
zione.
a La zona di cottura è attivata.
5.6 Modifica de livelli di cottura
Selezionare la zona di cottura con
1.
Impostare un livello di cottura nel campo di regola-
2.
zione.
5.7 Disattivazione della zona di cottura
Dopo circa 10 secondi dallo spegnimento della zona di
cottura compare l'indicatore del calore residuo.
Selezionare la zona di cottura con
1.
Nel campo di regolazione impostare 0.
2.
5.8 Impostazioni consigliate per la cottura
Qui viene riportata una panoramica dei diversi piatti
con il livello di cottura idoneo.
Tuttavia il tempo di cottura può variare a seconda di ti-
po, peso, spessore e qualità degli alimenti. Il livello di
cottura a fuoco lento dipende dalle pentole utilizzate.
Istruzioni per la preparazione
¡ Iniziare la cottura con il livello di cottura 9.
¡ Mescolare di tanto in tanto i cibi cremosi.
¡ Rosolare in piccole porzioni gli alimenti che vanno
rosolati a fuoco vivo o che durante la cottura perdo-
no molti liquidi.
¡ "Consigli per la cottura a risparmio energetico."
→ Pagina 50
Fondere
Pietanza
Cioccolato, glassa
Burro, miele, gelatina
Riscaldare o mantenere in caldo
Zuppa, ad es. zuppa di lentic-
chie
1
Preparare la pietanza senza coperchio.
.
.
Cottura a
Durata
fuoco
della cot-
lento
tura a
fuoco
lento in
minuti
1-1.5
-
1-2
-
1-2
-

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