Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Stoofvlees
Goulash
Braden met weinig olie
De gerechten zonder deksel braden.
Schnitzel, al dan niet gepa-
neerd
Schnitzel, diepvries
Koteletten, al dan niet
1
gepaneerd
Steak, 3 cm dik
1
Frikadel, 3 cm dik
1
Hamburger, 2 cm dik
Borst van gevogelte, 2 cm dik
Borst van gevogelte, diepvries
Vis of visfilet, ongepaneerd
Vis of visfilet, gepaneerd
Vis of visfilet, gepaneerd en
diepvries, bijv. vissticks
Scampi, garnalen
Groente of paddestoelen vers,
sauteren
1
Het gerecht meerdere malen keren.
6
Powerboost-functie
Met de Powerboost-functie kunt u grotere hoeveelhe-
den water nog sneller verwarmen dan met kook-
stand 9.
De Powerboost-functie is alleen beschikbaar bij kook-
zones die met
zijn gemarkeerd.
6.1 Powerboost-functie inschakelen
WAARSCHUWING ‒ Kans op brand!
Oliën en vetten worden met de Powerboost-functie snel
heet. Oververhitte oliën en vetten vliegen snel in brand.
Verlies het kookproces daarom nooit uit het oog.
▶
7
Braadsensor
Kookzones die zijn gemarkeerd met het symbool
hebben de braadsensor.
Met de braadsensor wordt de temperatuur in de pan
bewaakt en automatisch geregeld.
Het voordeel bij het braden:
¡ Door het doelgericht verwarmen wordt energie be-
spaard.
¡ Oliën en vetten raken niet oververhit.
4-5
60-100
2.5-3.5
50-60
6-7
6-10
6-7
8-12
6-7
8-12
7-8
8-12
4.5-5.5
30-40
6-7
10-20
1
5-6
10-20
1
5-6
10-20
5-6
8-20
6-7
8-20
6-7
8-12
7-8
4-10
7-8
10-20
Groente of vlees in reepjes op
Aziatische wijze
Pangerechten, diepvries
Pannenkoeken
Omelet
Spiegeleieren
1
Het gerecht meerdere malen keren.
Frituren
De levensmiddelen in porties van 150-200 g in 1-2 l
olie frituren. De gerechten zonder deksel bereiden.
Diepvriesproducten, bijv. frites
of chicken nuggets
Kroketten, diepvries
Vlees, bijv. kip
Vis, gepaneerd of in bierdeeg
Groente of paddestoelen, gepa-
neerd of in bierdeeg
Tempura
Klein gebak, bijv. beignets of
Berlinerbollen, fruit in bierdeeg
Vereiste: Bij kookzones met twee ringen moet de twee-
de verwarmingsring zijn bijgeschakeld om met de Po-
werboost-functie te kunnen werken.
De kookzone kiezen.
1.
In het instelgedeelte op
2.
a De indicatie
brandt.
6.2 Powerboost-functie uitschakelen
Wanneer u de Powerboost-functie niet uitschakelt,
wordt deze na een bepaalde tijd automatisch uitge-
schakeld. De kookzone keert terug naar kookstand 9.
De kookzone kiezen.
1.
Stel een willekeurige doorkookstand in.
2.
a De indicatie verdwijnt.
7.1 Pan voor de braadsensor
Gebruik voor de werking met de braadsensor een ge-
schikte pan.
Speciaal accessoire systeempan
Een pan die optimaal geschikt is voor het braden met
de braadsensor, is te krijgen in de elektrovakhandel of
in de online-shop: HEZ390230.
Powerboost-functie nl
7.5-8.5
15-20
6-7
6-10
6-7
ononder-
broken
3.5-4.5
ononder-
broken
5-6
3-6
8-9
-
7-8
-
6-7
-
5-6
-
5-6
-
4-5
-
tippen.
23
Publicité
Chapitres
Table des Matières
