Table des Matières
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Kochfeld
Table de cuisson
Piano di cottura
Kookplaat
PKE6..B17., PKF6..B17., PKM6..B17., PKK6..B17. PKN6..B17.
[de] Gebrauchsanleitung .................................. 3
[fr] Notice d'utilisation .................................. 13
[it]
Istruzioni per l'uso ................................... 24
[nl] Gebruiksaanwijzing ................................. 35
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Chapitres
Table des Matières
Manuels Connexes pour Bosch PKE6-B17 Série
Sommaire des Matières pour Bosch PKE6-B17 Série
- Page 1 Kochfeld Table de cuisson Piano di cottura Kookplaat PKE6..B17., PKF6..B17., PKM6..B17., PKK6..B17. PKN6..B17. [de] Gebrauchsanleitung ........3 [it] Istruzioni per l’uso ........24 [fr] Notice d’utilisation ........13 [nl] Gebruiksaanwijzing ......... 35...
- Page 2 Ø = cm...
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Page 3: Table Des Matières
Automatische Kindersicherung ............7 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Timer....................8 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten ......8 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig. Automatischer Timer ................8 : Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. -
Page 4: Ursachen Für Schäden
Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab rungskasten ausschalten. Kundendienst ■ und lässt sich nicht mehr bedienen. Es rufen. kann sich später unbeabsichtigt einschal- Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlaggefahr! ■ ten. Sicherung im Sicherungskasten aus- Stromschlag verursachen. Keinen Hoch- schalten. Kundendienst rufen. druckreiniger oder Dampfreiniger verwen- den. -
Page 5: Das Gerät Kennen Lernen
Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden soll mit der Decken Sie mit Ihrem Topf immer eine möglichst große Flä- ■ ■ Größe der Kochstelle übereinstimmen. Speziell zu kleine che der Kochstelle ab. Töpfe auf der Kochstelle führen zu Energieverlusten. Beach- Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück. -
Page 6: Kochfeld Einstellen
Kochfeld einstellen In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstel- Kochstufe einstellen len. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für ver- Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. schiedene Gerichte. Symbol berühren um die Kochstelle auszuwählen. Kochfeld ein- und ausschalten In den nächsten 10 Sekunden Symbol + oder - berühren. -
Page 7: Kindersicherung
Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Kochen, Dämpfen, Dünsten Reis (mit doppelter Wassermenge) 15-30 Min. Milchreis 1.-2. 35-45 Min. Pellkartoffeln 25-30 Min. Salzkartoffeln 15-25 Min. Teigwaren, Nudeln 6-7* 6-10Min. Eintopf, Suppen 3.-4. 15-60 Min. Gemüse 2.-3. 10-20 Min. Gemüse, tiefgekühlt 3.-4. 10-20 Min. Garen im Schnellkochtopf Schmoren Rouladen... -
Page 8: Timer
Timer Der Timer kann auf 2 verschiedene Arten genutzt werden: Hinweis: Sie können eine Dauer bis 99 Minuten einstellen. Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten. ■ Automatischer Timer Als Küchenwecker. ■ Mit dieser Funktion können Sie eine Dauer für alle Kochstellen vorwählen. -
Page 9: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können diese Einstellungen an Ihre eigenen Gewohnheiten anpassen. Anzeige Funktion Automatische Kindersicherung ™‚ Ausgeschaltet.* ‹ ‚ Eingeschaltet. Signalton ™ƒ ‹ Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal ausgeschaltet. Nur Fehlbedienungssignal eingeschaltet. ‚ ƒ Nur Bestätigungssignal eingeschaltet. Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal eingeschaltet.* „... -
Page 10: Reinigen Und Pflegen
Reinigen und Pflegen Die Hinweise in diesem Kapitel helfen Ihnen dabei, Ihr Kochfeld kratzende Schwämme ■ zu pflegen. Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler ■ Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie über den Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem im Handel Kundendienst oder in unserem e-Shop. -
Page 11: Kundendienst
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun- für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst- unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. Verzeichnis. - Page 12 Aufheizen /Ankochen Fortkochen Prüfgerichte Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel Nachdem die Bechamel- sauce aufgekocht ist, diese für weitere 2 Minuten auf Stufe 1 halten, wobei diese ständig gerührt wird Milchreis kochen Geschirr: Kochtopf Milchtemperatur: 7° C Rezept: 190 g Rundkornreis, 22,5 g ca.
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Page 13: Produktinfo
Activer et désactiver la sécuritéenfants........18 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Sécuritéenfants automatique ............18 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Minuterie ...................18 www.bosch-eshop.com Un foyer doit s'éteindre automatiquement ........18 : Consignes de sécurité... -
Page 14: Causes De Dommages
L'appareil devient chaud. Ne jamais Risque de choc électrique ! ■ ranger des objets inflammables ni Les réparations inexpertes sont ■ d'aérosols dans les tiroirs situés dangereuses.Seul un technicien du directement sous la table de cuisson. service après-vente formé par nos soins est habilité... -
Page 15: Protection De L'environnement
Protection de l'environnement Elimination écologique Le diamètre du fond de la casserole et de la poêle doit ■ correspondre à la dimension du foyer. En particulier, des Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. casseroles trop petites sur le foyer conduisent à des pertes d'énergie. -
Page 16: Les Foyers
Les foyers Foyer Activer et désactiver Foyer à une zone Foyer à deux zones Sélectionner le foyer, effleurer le symbole ð ö Zone pour poissonnière Sélectionner le foyer, effleurer le symbole î ö Enclenchement du foyer : l'affichage correspondant s'allume. En cas d'appareils avec enclenchement multizones, l'affichage est seulement allumé... -
Page 17: Tableau De Cuisson
Tableau de cuisson Vous trouverez quelques exemples dans le tableau suivant. Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9. Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendent du Remuer de temps en temps les aliments épais filants. type, du poids et de la qualité... -
Page 18: Sécuritéenfants
Position de mijo- Durée de mijotage tage en minutes Frire (frire en continu 150-200g par portion dans 1-2 l d'huile**) Produits surgelés, p.ex. frites, beignets de poulet Croquettes Viande, p.ex. morceaux de poulet Poisson pané ou en beignet Légumes, champignons panés ou en beignet Petites pâtisseries, p.ex. -
Page 19: Minuteur
Minuteur Effleurer le symbole + ou -, jusqu'à ce que le temps désiré apparaisse dans l'affichage de minuterie. Avec le minuteur vous pouvez régler un temps jusqu'à 99 Le temps s'écoule. minutes. Il est indépendant des autres réglages. Un signal retentit après écoulement du temps. s'allume 10 ‹‹... -
Page 20: Modifier Les Réglages De Base
Affichage Fonction ™‹ Remise au réglage de base ‹ Désactivée.* Activée. ‚ * Réglage de base Modifier les réglages de base Effleurer répétitivement le symbole , jusqu'à ce que l'affichage désiré apparaisse dans la visualisation gauche. La table de cuisson doit être éteinte. Effleurer répétitivement le symbole + ou -, jusqu'à... -
Page 21: Remédier À Une Anomalie De Fonctionnement
Remédier à une anomalie de fonctionnement Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'à un problème simple. Veuillez tenir compte des indications suivantes avant d'appeler le service après-vente. Affichage Anomalie Mesure Aucun L'alimentation électrique est coupée. Vérifiez le disjoncteur général de l'appareil. A l'aide d'autres appareils élec- troniques, vérifiez s'il y a une panne de courant. -
Page 22: Plats Tests
Plats tests Ce tableau a été établi pour des laboratoires d'essai, afin de Casserole Ø 16 cm, 1,2 l, pour foyer à une zone de ■ faciliter le test de nos appareils. 14,5 cm Ø Les indications dans le tableau se rapportent à nos récipients Marmite Ø... - Page 23 Chauffe /Chauffage rapide Mijoter Plats tests Position de Durée (min:sec) Cou- Position de mijo- Cou- chauffage vercle tage vercle rapide Recette : 250 g de riz à grain rond, 30 g env. 6:30 de sucre, 1 l de lait (3,5% de matières Chauffer le lait jusqu'à...
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Page 24: Produktinfo
Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di Sicurezza bambino automatica ............. 29 ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet www.bosch-home.com e l'eShop www.bosch-eshop.com Timer ..................30 Disattivazione automatica di una zona di cottura...... 30 : Norme di sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni Questo apparecchio può... -
Page 25: Cause Dei Danni
Le zone di cottura si surriscaldano molto. personale tecnico del servizio di ■ Non appoggiare mai oggetti infiammabili assistenza adeguatamente istruito. Se sul piano di cottura. Non appoggiare l'apparecchio è guasto, staccare la spina alcun oggetto sul piano di cottura. o disattivare il fusibile nella rispettiva scatola. -
Page 26: Tutela Dell'ambiente
Tutela dell'ambiente Smaltimento ecocompatibile Il diametro del fondo delle pentole e delle padelle deve ■ corrispondere alle dimensioni della zona di cottura. In modo Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente. particolare l'utilizzo sulla zona di cottura di pentole troppo piccole causa sprechi d'energia. -
Page 27: Le Zone Di Cottura
Le zone di cottura Zona di cottura Accensione e spegnimento Zona di cottura a circuito sin- golo Zona di cottura a circuito dop- Selezionare la zona di cottura, toccare il simbolo ð ö Zona di cottura per pentole Selezionare la zona di cottura, toccare il simbolo î... -
Page 28: Tabella Di Cottura
Tabella di cottura Nella seguente tabella sono riportati alcuni esempi. Iniziare la cottura con il livello di cottura 9. I tempi di cottura e i livelli di cottura dipendono dal tipo di Mescolare di tanto in tanto i cibi cremosi. alimento, dal peso e dalla qualità... -
Page 29: Sicurezza Bambino
Livello di cottura a Durata della cottura fuoco lento a fuoco lento in minuti Cuocere in padella** Fettina, naturale o impanata 6-10 min. Fettina, surgelata 8-12 min. Cotoletta, naturale o impanata*** 8-12 min. Bistecca (spessore 3 cm) 8-12 min. Hamburger, polpette (spessore 3 cm)*** 4.-5. -
Page 30: Timer
Timer Il timer può essere utilizzato in due modi: Avvertenza: È possibile impostare una durata fino a 99 minuti. Per la disattivazione automatica di una zona di cottura ■ Timer automatico Come contaminuti. ■ Questa funzione consente di selezionare anticipatamente una durata per tutte le zona di cottura. -
Page 31: Impostazioni Di Base
Impostazioni di base L'apparecchio è dotato di varie impostazioni di base che possono essere adeguate alle abitudini individuali dell'utente. Indicatore Funzione Sicurezza bambino automatica ™‚ Disattivata.* ‹ ‚ Attivata. Segnale acustico ™ƒ ‹ Segnale di conferma e segnale di utilizzo improprio disattivati. Solo segnale di utilizzo improprio attivato. -
Page 32: Pulizia E Manutenzione
Pulizia e manutenzione Le avvertenze contenute in questo capitolo sono di aiuto nella spugne abrasive ■ pulizia e nella cura del piano di cottura. detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore ■ I detergenti adatti sono disponibili presso il servizio di In caso di sporco molto ostinato è... -
Page 33: Pietanze Sperimentate
Pietanze sperimentate La presente tabella è stata creata per gli enti di controllo al fine Pentola Ø 16 cm, 1,7 L, per una zona di cottura a circuito ■ di facilitare i test dei nostri apparecchi. singolo di 14,5 cm Ø I dati della tabella si riferiscono alla nostra gamma di Pentola Ø... - Page 34 Riscaldamento/Cottura iniziale Continuazione della cottura Pietanze sperimentate Livello di cot- Durata (min:sec) Coper- Cottura a fuoco Coper- tura iniziale chio lento chio Dopo 10 minuti mescolare il riso al latte Ricetta: 250 g di riso a chicchi rotondi, ca. 6:30 Sì...
- Page 35 Kinderslot..................40 Kinderslot in- en uitschakelen ............40 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Automatisch kinderslot ..............40 diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: www.bosch-eshop.com Timer..................40 Een kookzone moet automatisch uitschakelen ......40 : Veiligheidsvoorschriften...
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Page 36: Oorzaken Van Schade
De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan Binnendringend vocht kan een schok ■ Kans op een elektrische schok! ■ niet meer worden bediend. Hij kan later veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of per ongeluk worden ingeschakeld. stoomreiniger gebruiken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Een defect toestel kan een schok Kans op een elektrische schok! ■... -
Page 37: Milieubescherming
Milieubescherming Milieuvriendelijk afvoeren De diameter van de bodem van de pan dient overeen te ■ komen met de grootte van de kookzone. Vooral te kleine Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. pannen op de kookzone zorgen voor energieverlies. Let op: de fabrikanten geven vaak de diameter van de bovenkant Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met van de pan aan. -
Page 38: De Kookzones
De kookzones Kookzone Bij- en uitschakelen Kookzone met één ring Kookzone met twee ringen Kookzone kiezen, het symbool aanraken ð ö Braadzone Kookzone kiezen, het symbool aanraken î ö Bijschakelen van de kookzone: de betreffende indicatie is verlicht. Kunnen bij apparaten meerdere zones worden bijgeschakeld, dan is de indicatie alleen verlicht als de kookzone gekozen is. -
Page 39: Kooktabel
Kooktabel In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden. Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9. De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de Dikvloeibare gerechten af en toe roeren. aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn afwijkingen mogelijk. -
Page 40: Kinderslot
Doorkookstand Doorkookduur in minuten Frituren (150-200g per portie ononderbroken in 1-2 ltr olie frituren**) Diepvriesproducten, bijv. frites, chicken nuggets Kroketten Vlees, bijv. kipstukken Vis, gepaneerd of in bierdeeg Groente, paddenstoelen, gepaneerd of in bierdeeg Klein gebak, bijv. beignets, Berliner bollen, fruit in bierdeeg * Doorkoken zonder deksel ** Zonder deksel *** Meerdere malen keren... -
Page 41: Kookwekker
Kookwekker Tijd instellen: Het symbool + of - aanraken. De voorgestelde waarde wordt Met de kookwekker kunt u een tijd tot 99 minuten instellen. weergegeven. Deze is onafhankelijk van alle andere instellingen. Symbool +: 10 minuten Kookwekker inschakelen Symbool -: 05 minuten U kunt de kookwekker op twee verschillende manieren Symbool + of - aanraken, tot de gewenste tijd in de timer- inschakelen:... -
Page 42: Basisinstellingen Wijzigen
Indicatie Functie ™Š Keuzetijd van de kookzone ‹ Onbegrensd: u kunt de laatst gekozen kookzone altijd instellen zonder deze opnieuw te selecteren.* U kunt de laatst gekozen kookzone 10 seconden na de selectie instellen, daarna moet u de kookzone voor het ‚... -
Page 43: Storing Opheffen
Storing opheffen Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Neem alstublieft de volgende aanwijzingen in acht voor u de klantenservice belt. Indicatie Fout Maatregel Geen De stroomtoevoer is onderbroken. Controleer de zekering van het apparaat. Controleer aan de hand van andere elektronische apparaten of er sprake is van een stroomuitval. -
Page 44: Testgerechten
Testgerechten Deze tabel is gemaakt voor testinstituten om het testen van Steelpan Ø 16 cm, 1,2 l, voor 14,5 cm Ø kookzone met één ■ onze toestellen te vergemakkelijken. ring De opgaven in de tabel hebben betrekking op onze toebehoren Kookpan Ø... - Page 45 Opwarmen /Aan de kook brengen Doorkoken Testgerechten Aankook- Tijdsduur (min:sec) Deksel Doorkookstand Deksel stand Recept: 250 g rondekorrelrijst, 30 g sui- ca. 6:30 ker, 1 l melk (3,5% vetgehalte) en een De melk opwarmen tot deze snufje zout voor 18 of 17 cm Ø kook- begint te rijzen.
- Page 48 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000735368* 931210 9000735368...