Etape 5
Placez un seau vide sous le bec de la porte. Levez
la purge d'amorçage et appuyez sur les boutons
« WASH » (LAVAGE) et « PUMP » (POMPE).
Etape 6
Lorsqu'un flux régulier d'eau de rinçage coule par
l'ouverture de la purge d'amorçage au bas de la
porte de l'unité, ouvrez le piston de sortie et éva-
cuez toute l'eau de rinçage.
Etape 7
Une fois que l'eau de rinçage cesse de couler par le
bec de la porte, fermez le piston de sortie et ap-
puyez sur les boutons « WASH » (LAVAGE) et
« PUMP » (POMPE) pour arrêter l'appareil.
Etape 8
Débranchez la conduite de refoulement du manos-
tat. Evacuez l'eau puis branchez à nouveau.
Etape 9
Répétez cette procédure en utilisant de l'eau propre
et chaude, jusqu'à ce que l'eau vidangée soit claire.
Nettoyage
Etape 1
Préparez 7,6 litres (deux gallons) de solution net-
toyante agréée (exemple : Kay -5). UTILISEZ DE
L'EAU CHAUDE ET SUIVEZ LES SPECIFICA-
TIONS DU FABRICANT. Placez le seau de solution
nettoyante dans le compartiment à mélange et insé-
rez la conduite d'aspiration.
Figure 47
Etape 2
Débranchez la conduite de refoulement du manos-
tat et placez-la dans le seau de solution nettoyante.
Etape 3
Appuyez sur le bouton « PUMP » (POMPE). Au
bout d'environ 15 secondes, appuyez sur le bouton
« PUMP » (POMPE) pour arrêter l'appareil.
Etape 4
Vidangez la conduite de refoulement et branchez
son extrémité libre sur le manostat.
Etape 5
Placez un seau vide sous le bec de la porte, levez
la purge d'amorçage et appuyez sur les boutons
« WASH » (LAVAGE) et « PUMP » (POMPE).
Etape 6
Lorsqu'un flux régulier de solution coule par
l'ouverture de la purge d'amorçage au bas de la
porte de l'unité, évacuez le reste de la solution net-
toyante.
Etape 7
Une fois que la solution a cessé de couler par le
bec de la porte, fermez le piston de sortie et ap-
puyez sur les boutons « WASH » (LAVAGE) et
« PUMP » (POMPE) pour arrêter l'appareil.
Etape 8
Mettez l'interrupteur principal en position « OFF »
(ARRET) avant de démonter l'appareil.
Démontage
Etape 1
VERIFIEZ QUE L'INTERRUPTEUR PRINCIPAL
EST EN POSITION « OFF » (ARRET). ASSUREZ-
VOUS QU'AUCUN VOYANT N'EST ALLUME SUR
LE PANNEAU DE COMMANDE.
Etape 2
Retirez les écrous, la porte de l'unité, le(s) bat-
teur(s) et les racleurs, ainsi que le(s) arbre(s) d'en-
traînement du ou des cylindre(s) de réfrigération et
portez-les à l'évier pour les nettoyer.
Etape 3
Retirez la pompe air/mélange. Dévissez le tuyau
d'évacuation du tube d'arrivée du mélange. Déboî-
tez la conduite de refoulement du manostat et du
tube d'arrivée du mélange. Retirez la broche de
retenue de la bague de la pompe et faites glisser la
bague vers le bas. Inclinez la pompe air/mélange
afin de la retirer de l'appareil et portez l'ensemble
tout entier à l'évier pour le démonter et le nettoyer à
la brosse.