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Mode d'emploi
La trancheuse correctement installée est prête à
l'emploi.
1 Lavez et séchez les pommes de terre. Epluchez les
légumes, mais cela n'est pas nécessaire. La tran-
cheuse peut couper aussi les légumes durs qui
peuvent être aussi utilisés pour préparer les frites.
L'appareil peut accueillir les légumes jusqu'à 11
cm de diamètre et 15 cm de longueur.
2 Il est recommandé de couper les extrémités des
grosses pommes de terre.
3 Placez une pomme de terre (dirigée par une ex-
trémité coupée vers le bas) entre la lame et le
presseur.
4 Si le légume est trop grand, ou s'il a été placé sous
Remplacement de la lame et du presseur
• Lame: Retirez les deux écrous à papillon, retirez
la lame 3/8" et placez la lame 1/4" ou 1/2". Grâce
à la construction de l'appareil (deux trous) la lame
sera toujours positionnée correctement. Atten-
tion: ne retirez pas l'écrou borgne.
• Presseur (noir): Recherchez deux vis à molette à
l'arrière de la plaque de montage. Supprimez-les
FR
Conseils pour le nettoyage
1 Lors de l'utilisation et le nettoyage de l'appareil
soyez extrêmement prudent en raison de la lame.
2 Démontez complètement la trancheuse et net-
toyez manuellement tous les éléments qui sont en
contact avec la nourriture. Attention: Voir le cha-
pitre „Remplacement de la lame", page 7.
3 Retirez les vis à molettes pour enlever le PRES-
SEUR.
4 Retirez les écrous à papillon pour enlever la poi-
gnée et le presseur ou la poignée de la lame et
la lame.
5 Retirez les vis à molettes et la plaque de la lame
et du presseur.
6 Lavez tous les éléments avec de l'eau chaude
savonneuse avant et après l'utilisation de la tran-
cheuse.Ensuite rincez-les à l'eau pure. Avant la
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un angle par rapport à la lame, la découpe entière
peut être difficile. Pour faciliter la découpe il est
conseillé d'effectuer une pré-coupe des légumes
en petits morceaux.
5 Rappelez-vous obligatoirement de ne pas mettre
la main sur la lame.
6 Mettez un récipient ou une vaisselle sous la tran-
cheuse pour les légumes coupés.
7 Déplacez le levier en un mouvement rapide, en uti-
lisant les deux mains.
8 Après l'utilisation lavez la trancheuse selon les
instructions de nettoyage présentées dans le pré-
sent manuel.
manuellement ou en utilisant un tournevis ap-
proprié. Retirez le presseur et placez l'un des
presseurs supplémentaires de 1/4" ou 1/2". AT-
TENTION : Assurez-vous que la taille du presseur
correspond à la taille de la lame.
• Réinsérez et serrez les deux vis.
réinstallation, séchez soigneusement tous les élé-
ments.
7 Evitez d'utiliser les produits de nettoyage alcalins:
ils peuvent provoquer le ternissement et les dom-
mages sur les parties métalliques de la machine.
Ne lavez pas l'appareil dans le lave-vaisselle !
Toutes les pièces de la trancheuse qui entrent en
contact avec la nourriture doivent être lavées ma-
nuellement dans l'eau savonneuse et rincées à l'eau
pure. Avant la réinstallation, séchez soigneusement
tous les éléments.
Avant de ranger l'appareil, graissez tous les élé-
ments en métal ou pulvérisez-les d'un lubrifiant de
silicone approuvé pour le contact alimentaire.
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