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fr Vapeur
Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur une
9.
touche de votre choix.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
10.
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 16
8.4 Cuire avec la fonction vapeur
Lors de la cuisson avec la fonction vapeur, l'appareil li-
bère de la vapeur dans le compartiment de cuisson à
différents intervalles. Cela donne aux mets une croûte
croustillante et une surface brillante. La viande devient
juteuse et tendre à l'intérieur, et elle réduit peu en vo-
lume.
Modes de cuisson pour la fonction vapeur
Vous pouvez activer la fonction vapeur pour ces
modes de cuisson :
¡ "CircoTherm chaleur tournante"
¡ "Convection naturelle"
¡ "Gril air pulsé"
¡ "Niveau de cuisson du pain"
¡ "Maintenir au chaud"
Activer la fonction vapeur
Remplissez le réservoir d'eau.
1.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 14
Allumez l'appareil avec
2.
Réglez un mode de cuisson approprié.
3.
→ "Modes de cuisson pour la fonction vapeur",
Page 16
Réglez une température.
4.
Activez la fonction vapeur avec
5.
Accédez à la ligne de l'intensité de la vapeur
6.
avec
.
Sélectionnez l'intensité de la vapeur avec ou :
7.
– faible
– moyenne
– forte
Démarrez le fonctionnement avec la fonction vapeur
8.
avec
.
a Si le réservoir d'eau se vide pendant que la fonction
vapeur est en cours, "Remplir le réservoir d'eau" ap-
paraît. Le fonctionnement continue sans la fonction
vapeur.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 15
Interrompre la fonction vapeur
Appuyez sur
.
▶
a Le fonctionnement continue sans la fonction vapeur.
Arrêter le fonctionnement avec la fonction
vapeur
Éteignez l'appareil avec
1.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
2.
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 16
16
.
.
.
8.5 Après chaque fonctionnement à la
vapeur
Après chaque fonctionnement à la vapeur, l'eau rési-
duelle est récupérée dans le réservoir d'eau. Videz et
séchez ensuite le réservoir d'eau et le compartiment de
cuisson.
Vider le réservoir d'eau
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appa-
reil fonctionne.
Lorsque l'appareil vient de fonctionner, patientez jus-
▶
qu'à ce que le réservoir d'eau soit refroidi.
Retirez le réservoir d'eau de son logement.
▶
ATTENTION !
Faire sécher le réservoir d'eau dans le compartiment
de cuisson chaud entraîne son endommagement.
Ne séchez pas le réservoir d'eau dans le comparti-
▶
ment de cuisson chaud.
Le nettoyage du réservoir d'eau au lave-vaisselle pro-
voque des dégâts.
Ne nettoyez pas le réservoir d'eau au lave-vaisselle.
▶
Nettoyez le réservoir d'eau avec un chiffon doux et
▶
un produit à vaisselle usuel du commerce.
Remarque : Après l'extension de l'appareil, la touche
tactile
reste allumée un peu plus longtemps, afin de
vous rappeler de vider le réservoir d'eau.
Ouvrez le bandeau de commande avec
1.
Enlevez le réservoir à eau.
2.
Retirez avec précaution le couvercle du réservoir
3.
d'eau.
Videz le réservoir d'eau, nettoyez-le avec du produit
4.
à vaisselle et rincez-le soigneusement à l'eau claire.
Séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
5.
Essuyez le joint au niveau du couvercle pour le sé-
6.
cher.
Videz le réservoir d'eau et laissez-le sécher, le cou-
7.
vercle ouvert.
Placez le couvercle sur le réservoir d'eau et ap-
8.
puyez dessus.
Remettez en place le réservoir d'eau et fermez le
9.
bandeau de commande.
Sécher le compartiment de cuisson
Pour sécher le compartiment de cuisson, vous pouvez
utiliser la fonction "Sécher" ou sécher le compartiment
de cuisson manuellement.
Séchez le compartiment de cuisson avec la fonction
Sécher
Avec "Sécher", le compartiment de cuisson se ré-
chauffe de sorte que l'humidité qui s'y trouve s'éva-
pore. Ensuite, ouvrez la porte de l'appareil pour per-
mettre à la vapeur d'eau de s'échapper.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
L'appareil devient chaud pendant son fonctionnement.
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
▶
ATTENTION !
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de
cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des tem-
pératures supérieures à 120 °C endommage l'émail.
Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de l'eau
▶
se trouve sur le fond du compartiment de cuisson.
.
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