fr Sécurité 1.2 Utilisation conforme Table des matières Cet appareil est conçu pour être encastré uni- quement. Respecter les instructions de mon- tage spécifiques. MANUEL D'UTILISATION Seul un personnel qualifié et agréé peut rac- Sécurité.............. 2 corder l'appareil sans fiche. En cas de dom- mages dus à...
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Sécurité fr cuisson, sur les résistances de chauffe et AVERTISSEMENT ‒ Risque de sur les accessoires. blessure ! Vous risquez de créer un courant d'air si vous Un verre de porte d'appareil rayé peut se ouvrez la porte de l'appareil. Le papier sulfuri- fendre. sé...
fr Sécurité teur. Débranchez toujours la fiche du cor- AVERTISSEMENT ‒ Risque don d'alimentation secteur. d'électrocution ! ▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation Lors du remplacement de la lampe, les secteur est endommagé, débranchez im- contacts de la douille d'ampoule sont sous médiatement le cordon d'alimentation sec- tension.
Prévention des dégâts matériels fr des grillades et de la cuisson soient réduits AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! en cendres. Des fumées sont en même Le compartiment de cuisson devient très temps libérées et risquent d'irriter les mu- chaud pendant la fonction de nettoyage. queuses.
fr Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.2 Économies d’énergie Si vous respectez les instructions suivantes, votre ap- pareil consommera moins de courant. Préchauffer l'appareil uniquement si la recette ou les Recommandations de réglage le préconisent. ¡ Si vous ne préchauffez pas l'appareil, vous écono- misez jusqu'à...
Description de l'appareil fr 4 Description de l'appareil 4.1 Bandeau de commande Le champ de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des infor- mations sur l’état de fonctionnement. Affichage Élément de commande Touches 4.2 Touches Les touches sont des surfaces tactiles.
fr Description de l'appareil Touche Utilisation À droite Se déplacer vers la droite à l'affichage En haut Se déplacer vers le haut à l'affichage En bas Se déplacer vers le bas à l'affichage 4.4 Menu principal Le menu principal vous fournit un aperçu des autres fonctions de votre appareil. Pour ouvrir le menu principal, appuyez sur la touche ...
Accessoires fr Symbole Mode de cuisson Température Utilisation Position fermentation 35 - 55 °C Pour laisser lever des pâtes et pour faire fermenter du yaourt. La pâte lève plus rapidement qu'à température ambiante. Le dessus de la pâte ne se dessèche pas. Convection naturelle 50 - 275 °C Pour la cuisson délicate de mets sélectionnés.
Avant la première utilisation fr www.neff-international.com 5.3 Autres accessoires Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de Vous pouvez acheter des accessoires auprès du ser- l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre vice après-vente, dans les commerces spécialisés ou appareil (E-Nr.).
fr Fonctions de temps Sélectionnez le mode de cuisson souhaité avec ou 7.3 Indicateur de chaleur résiduelle . Une fois que vous avez éteint l'appareil, l'indicateur de Utilisez pour accéder à la ligne suivante. chaleur résiduelle apparaît. Sélectionnez la température avec ou . Démarrez le fonctionnement avec ...
Sécurité enfants fr Pour arrêter le signal, appuyez sur une touche de Pour poursuivre le fonctionnement sans durée, ap- votre choix. puyez sur . Modifier la minuterie 8.4 Fonctionnement différé - « Fin à » Appuyez sur . L'appareil se met automatiquement en marche et s'ar- Modifiez la durée de la minuterie avec ou ...
fr Chauffage rapide Sélectionnez "Sécurité enfants automatique" avec Sélectionnez les réglages avec . ou . Réglez "Désactivé" avec . Sélectionnez les réglages avec . Appuyez sur . Réglez "Activé" avec . Enregistrez le réglage avec ...
Mode Sabbat fr 11 Mode Sabbat Avec la fonction Sabbat, vous pouvez régler une durée Sélectionnez le "mode Sabbat" avec ou . jusqu'à 74 heures. Les aliments peuvent être conser- Utilisez pour accéder à la ligne suivante. vés au chaud entre 85 °C et 140 °C avec la convec- Sélectionnez la température avec ou ...
fr Nettoyage et entretien Sélectionnez "Favoris" avec ou . 12.3 Modifier les favoris Utilisez pour accéder à la ligne suivante. Dans les favoris, vous pouvez définir les modes de Sélectionnez le mode de cuisson avec ou . cuisson qui apparaissent dans le menu Modes de cuis- Utilisez pour accéder à...
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Nettoyage et entretien fr Porte de l'appareil Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Vitres de la porte ¡ Produit de nettoyage N'utilisez pas de racloir à verre ni d'éponge spirale inox. chaud Conseil : Déposez les vitres de la porte pour un nettoyage approfon- → "Porte de l'appareil", Page 21 Recouvrement de ¡...
fr Fonctions de nettoyage Pour certaines surfaces, vous pouvez utiliser des 13.2 Nettoyer l'appareil ‒ produits de nettoyage alternatifs. Afin d'éviter d'endommager l'appareil, nettoyez-le uni- → "Produits de nettoyage appropriés", Page 16 quement comme indiqué et avec des produits de net- Séchez avec un chiffon doux. toyage appropriés.
Fonctions de nettoyage fr Remarque : Position net- Degré de net- Durée en heures La barre verticale des supports d'accessoires doit toyage toyage se trouver à l'avant. Léger env. 1h15 Moyen env. 1h30 Fort env. 2h00 Sélectionnez une position nettoyage plus élevée pour les salissures plus importantes ou plus an- ciennes.
fr Supports Conditions a Dès que l'aide au nettoyage est terminée, un signal ¡ Vous pouvez uniquement démarrer l'aide au net- retentit. toyage lorsque le compartiment de cuisson est re- Pour arrêter le signal, appuyez sur n'importe quelle froidi (température ambiante) et si la porte de l'appa- touche.
Porte de l'appareil fr Insérer le support dans la prise avant , jusqu'à ce que le support repose également contre la paroi du compartiment de cuisson, puis le pousser vers le . 16 Porte de l'appareil Pour nettoyer soigneusement la porte de l'appareil, Tenir le tournevis à...
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fr Porte de l'appareil Ouvrir la porte de l'appareil à environ 45°. ATTENTION ! L'ouverture et la fermeture de la porte de l'appareil en position verrouillée endommagent les charnières de la porte. N'ouvrez et ne fermez jamais la porte de l'appa- ▶ reil en l'opposant à...
Porte de l'appareil fr 16.2 Accrocher la porte de l'appareil AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure! La porte de l'appareil risque de se décrocher si les Conseil : Veillez à ce que la porte de l'appareil ne sécurités de porte ne sont pas bien en place. se coince pas en biais et à ce qu'elle soit complète- Après avoir accroché...
fr Porte de l'appareil Appuyer vers le bas sur la vitre intermédiaire dans 16.4 Monter les vitres de la porte la zone et soulever avec précaution la fixation jusqu'à ce qu'elle puisse être retirée. AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! Une vitre de porte ou une porte d'appareil mal installée est dangereuse.
Dépannage fr Appuyer légèrement vers le bas sur la vitre intermé- Insérer la vitre intérieure de biais vers l'arrière dans diaire dans la zone et insérer la fixation le rail de fixation biais et appuyer jusqu'à ce qu'elle s'encliquette. Appuyer sur le haut de la vitre intérieure jusqu'à ce qu'elle s'encliquette ...
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Les valeurs de réglage, par exemple la température ou la durée, dépendent de la recette, de la quantité et des aliments. La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées. ▶ Conseil : Vous trouverez de nombreuses indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées sur notre page d'accueil www.neff-internatio- nal.com.
Mise au rebut fr 17.2 Remplacer la lampe du four Conditions ¡ L’appareil est débranché du réseau électrique. Si l'éclairage du compartiment de cuisson est dé- ¡ Le compartiment de cuisson est refroidi. faillant, remplacez la lampe du four. ¡ Pour le remplacement, une nouvelle ampoule halo- Remarque : Des ampoules halogènes de 230 V, 40 W gène est disponible.
fr Service après-vente 19 Service après-vente Si vous avez des questions, si vous n’avez pas réussi à 19.1 Numéro de produit (E-Nr) et numéro de remédier par vous-même à un dérangement qui affecte fabrication (FD) l’appareil ou si l’appareil doit être réparé, veuillez vous Le numéro de série (E-Nr.) et le numéro de fabrication adresser à...
Comment faire fr Remarque : Les pâtisseries sur plaque à pâtisserie ou ¡ Si vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la lè- en moules enfournées simultanément ne doivent pas chefrite. nécessairement être prêtes au même moment. Cuisson dans un récipient fermé ¡ Utilisez un couvercle approprié, bien fermé. 20.3 Instructions de préparation pour rôtis, ¡...
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fr Comment faire Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 8 Tarte aux fruits ou au fromage Moule démontable 170 - 190 60 - 80 blanc avec fond en pâte brisée Ø 26 cm Tarte génoise, 6 œufs Moule démontable ...
Comment faire fr Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 8 Oie, non farcie, 3 kg Grille 160 - 180 120 - 150 Rôti de porc sans couenne, par Récipient ouvert 180 - 190 110 - 130 ex.
fr Comment faire Recommandations de réglage pour cuisson basse température Mets Accessoires/réci- Hauteur Durée de Mode de cuisson Température Durée en pients la cuisson → Page 8 en °C min. en min. Magret de canard, rosé, Récipient ouvert 6 - 8 45 - 60 300 g Filet mignon de porc, en- Récipient ouvert...
fr Instructions de montage plants électroniques, par ex. des stimulateurs ¡ Contrôlez l'état de l'appareil après l'avoir cardiaques ou des pompes à insuline. déballé. Ne pas le raccorder s'il présente ▶ En tant que porteur d'un implant électro- des avaries dues au transport. nique, respecter lors du montage une dis- ¡...
Instructions de montage fr ¡ Pour la ventilation de l'appareil, le plancher intermé- 21.3 Installation sous un plan de travail diaire doit présenter une découpe de ventilation. Observez les dimensions d'installation et les instruc- ¡ Le plan de travail doit être fixé sur le meuble d'en- tions d'installation lors de l'installation sous un plan de castrement.
fr Instructions de montage ¡ Le cordon d'alimentation secteur doit être connecté 21.5 Installation dans un meuble haut au dos de l'appareil jusqu'à ce que vous entendiez Observer les dimensions d'installation et les instruc- un clic. Un cordon d'alimentation secteur de 3 m est tions d'installation lors de l'installation dans le meuble en vente auprès du service après-vente.
Instructions de montage fr Si nécessaire, ajustez l'espace entre la porte de Réglez si nécessaire la hauteur de la porte de l'ap- l'appareil et les bandeaux de commande via les vis pareil avec les vis de réglage à gauche et à droite. de réglage à...