∙ Seul du personnel qualifié a le droit de réparer les appareils
électroménagers. Des réparations mal peuvent entraîner des
dangers considérables pour l'utilisateur.
∙ Si l'appareil est utilisé pour autre chose que pour préparer gril-
lades et raclettes, ou el\ cas de fausses manipulations, aucune
responsabilité de notre part ne pourra être assumée pour des
dommages éventuels.
Avant la première utilisation
1. Veuillez nettoyer tous les éléments de l'appareil avant de vous en servir. La plaque
en pierre Gourmet et l'appareil de base peuvent être essuyés avec un chiffon hu-
mide, les poêlons émaillés Gourmet et la plaque émaillée du gnll nettoyés dans un
bain d'eau chaude additronnée de liquide varsselle. Séchez-les tous bien en suite.
2. Si votre modèle est équipé de la plaque en pierre Gourmet servant de surface à
griller, endursez la surface d'huile de cuisine avant la première utilisation de la
plaque. Ainsi rien ne pourra attacher en grillant.
Préchauffer l'appareil
Branchez l'appareil avec l'interrupteur Marche/Arrêt. Il faut faire chauffer la surface
de cuisson avant d'y placer les aliments:
Réglez le sélecteur de température sur la puissance de chauffe désirée:
∙ Sur une position élevée pour faire griller des choses qui cuisent vite, quand
l'intérieur doit conserver sa couleur rouge à rosée. Sur une position plus basse, si la
grillade doit être bien cuite.
∙ Une position moyenne est idéale pour les gratins et les raclettes. N'utilisez que de
la viande que vous avez bien séché en la tamponnant avec un essuie-tout.
Conseils pratiques
Avec ce grill-raclette vous avez un combination idéal. Vous pouvez préparer une ra-
clette dans les poêlons et des grillades sur la plaque du grill et la plaque de Pierre.
Nous voudrions vous donner quelques conseils généraux dans ce mode d'emploi qui
vous permettront de réussir une soirée grillades-raclettes agréable pour tous. Vous
trouverez de nombreuses autres suggestions dans les livres de cuisine modernes ou
les revues. Pour les recettes réalisées avec les poêlons Gourmet, veillez à ce que ces
derniers ne soient pas trop remplis, sinon il n'y aurait plus suffisamment de place
pour les glisser dans l'appareil.
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