Royal Catering RCBM-30C Manuel D'utilisation page 11

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8. ENTRETIEN
• L'appareil doit être nettoyé en profondeur après
utilisation.
• Versez 5 – 10 litres d'eau d'une température de 60°C
pendant 15 min dans l'appareil.
• Ne pas utiliser d'objets tranchants pour retirer ou
éliminer des résidus. Pour nettoyer la cuve, utilisez
un chiffon doux ou une éponge (du vinaigre peut
également être utilisé).
• Les résidus dans le chauffe-eau doivent être éliminés
avant la prochaine utilisation.
• Vous pouvez utiliser des produits de nettoyage
appropriés (veuillez-vous renseigner au préalable de
leurs utilisations).
• Les pièces électroniques de l'appareil ne doivent pas
entrer en contact avec de l'eau.
• Ne plongez pas l'appareil dans l'eau!
• Conservez l'appareil dans un endroit sec.
• Avant chaque nettoyage ou réglage, avant tout
changement d'accessoire et lorsque vous ne
comptez pas utiliser l'appareil pour une période
prolongée, débranchez l'appareil et laissez-le
refroidir complètement.
• Pour nettoyer l'appareil, n'utilisez que des détergents
doux qui conviennent à l'entretien des surfaces en
contact avec des produits alimentaires.
• Laissez bien sécher tous les composants après
chaque nettoyage avant de réutiliser l'appareil.
9. SOLUTIONS AUX PROBLÈMES
Les ingrédients A: Rincer la pompe, branchez le
bouchent la tuyau au tuyau courbé
pompe B. Démonter la pompe et les
composants de l'appareil.
La température A: Couvrir 1-2 min avec le couvercle.
n'atteint pas B. Modifier la température..
100°C
ERR-1 s'affiche à A: Alerte d'une température trop
l'écran basse – température trop basse de
plus de – 20°C
B: Le raccord du capteur s'est
desserré.
C: Ouvrir le fond de l'appareil et
vérifier l'état du capteur. S'il est
desserré, le raccorder correctement.
L'appareil s'éteint A: Réduire la température.
automatique- B: Changer le thermostat de sécurité
ment pendant (thermostat de surchauffe).
le processus de
cuisson
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I S T R U Z I O N I P E R L ' U S O
DATI TECNICI
Parametri - Descrizione
Nome del prodotto
Modello
Tensione nominale
[V~]/Frequenza [Hz]
Potenza nominale [W]
Capacità [l]
Intervallo
di temperatura
Intervallo di tempo
[min]
Dimensioni [mm]
Peso [kg]
1. DESCRIZIONE GENERALE
Queste istruzioni sono intese come ausilio per un uso sicuro
e affidabile. Il prodotto è stato rigorosamente progettato
e realizzato secondo le direttive tecniche e l'utilizzo delle
tecnologie e componenti più moderne e seguendo gli
standard di qualità più elevati.
PRIMA DELLA MESSA IN FUNZIONE È NECESSARIO
AVER LETTO E COMPRESO LE ISTRUZIONI D'USO.
Per un funzionamento duraturo e affidabile del dispositivo
assicurarsi di maneggiarlo e curarne la manutenzione
secondo le disposizioni presentate in questo manuale.
I dati e le specifiche tecniche indicati in questo manuale
sono attuali. Il fornitore si riserva il diritto di apportare
delle migliorie nel contesto del miglioramento dei
propri prodotti. L'apparecchiatura è stata progettata
e realizzata tenendo in considerazione il progresso tecnico
e la riduzione di rumore, in maniera tale da mantenere al
minimo i possibili rischi derivanti dalle emissioni di rumore.
SPIEGAZIONE DEI SIMBOLI
Il prodotto soddisfa le attuali norme di sicurezza.
Leggere attentamente le istruzioni.
Prodotto riciclabile.
ATTENZIONE o AVVERTENZA! o NOTA!
per richiamare l'attenzione su determinate
circostanze (indicazioni generali di avvertenza).
ATTENZIONE! Pericolo di tensione elettrica.
Il prodotto è idoneo al contatto con gli alimenti.
ATTENZIONE! Superficie calda. Pericolo di ustione!
AVVERTENZA! Le immagini in questo manuale sono
puramente dimostrative per cui i singoli dettagli
possono differire dall'aspetto reale dell'apparecchio.
Il manuale originale è stato scritto in tedesco. Le versioni in
altre lingue sono traduzioni dalla lingua tedesca.
Rev. 02.08.2021 Rev. 02.08.2021
2. SICUREZZA NELL'IMPIEGO
ATTENZIONE! Leggere le istruzioni d'uso e di
Parametri - Valore
sicurezza. Non prestare attenzione alle avvertenze
FERMENTATORE e alle istruzioni può condurre a shock elettrici,
incendi, gravi lesioni o addirittura al decesso.
PER BIRRA 30L
Il termine „apparecchio" o „prodotto" nelle avvertenze
RCBM-30CK RCBM-30C
e descrizioni contenute nel manuale si riferisce alla/al
FERMENTATORE PER BIRRA. Non utilizzare l'apparecchio
230/50
in ambienti con umidità molto elevata / nelle immediate
vicinanze di contenitori d'acqua! Non bagnare il dispositivo.
Rischio di scossa elettrica! Non mettere mani o oggetti nel
2500
dispositivo in movimento! Le aperture di ventilazione non
30
devono essere coperte!
da 1°C fino a 110°C
2.1. SICUREZZA ELETTRICA
ogni 0,1 °C
a) La spina del dispositivo deve essere compatibile con
la presa. Non cambiare la spina per alcun motivo. Le
0-120
spine e le prese originali riducono il rischio di scosse
elettriche.
Ø360x670 con coperchio b) Evitare che il dispositivo tocchi componenti collegati
a terra come tubi, radiatori, forni e frigoriferi. Il
6 5,8
rischio di scosse elettriche aumenta se il corpo viene
messo a terra su superfici umide o in un ambiente
umido. L'acqua che entra nel dispositivo aumenta il
rischio di danni e scosse elettriche.
c) Non toccare
o bagnate.
d) Non utilizzare il cavo in modo improprio. Non
utilizzarlo mai
o rimuovere la spina. Tenere il cavo lontano da fonti
di calore, oli, bordi appuntiti e da parti in movimento.
I cavi danneggiati o saldati aumentano il rischio di
scosse elettriche.
e) Se non è possibile evitare che il dispositivo
venga utilizzato in un ambiente umido, utilizzare
un interruttore
differenziale riduce il rischio di scosse elettriche.
f) Si sconsiglia l'uso dell' apparecchio qualora il cavo
di alimentazione sia danneggiato o presenti segni
di usura. Il cavo di alimentazione danneggiato deve
essere sostituito da un elettricista qualificato o dal
servizio di assistenza del fabbricante.
g) Per evitare scosse elettriche, non immergere il cavo,
la spina o il dispositivo in acqua o altri liquidi. Non
utilizzare il dispositivo su superfici bagnate.
h) La presa a cui è collegato il dispositivo deve essere
messa a terra.
i) Spegnere il dispositivo prima di staccare la spina.
j) La presa elettrica deve essere protetta da un fusibile
da 16 A.
2.2 SICUREZZA SUL LAVORO
a) Mantenere il posto di lavoro pulito e ben illuminato.
Il disordine o una scarsa illuminazione possono
portare a incidenti.
osservare che cosa si sta facendo e utilizzare il buon
senso quando si adopera il dispositivo.
b) Non usare il dispositivo all'interno di luoghi
altamente combustibili, per esempio in presenza di
liquidi, gas o polveri infiammabili. Il dispositivo può
produrre scintille in presenza di polvere o vapore
infiammabili.
c) In presenza di un danno o un difetto, il dispositivo
deve subito essere spento e bisogna avvisare una
persona autorizzata.
IT
l'apparecchio con mani umide
per trasportare l'apparecchio
differenziale. Un interruttore
Essere sempre prudenti,
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