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réfrigération de dessous de bar par meubles réfrigérés pour bar
REMPLACEMENT DE LA BOUTEILLE DE GAZ CO2
Suivez TOUJOURS les instructions suivantes lorsque vous remplacez
une bouteille de gaz CO 2 :
1.
Fermez la bouteille en « A ».
2.
Enlevez le bouchon « D » de la bonbonne Retirez la bague de
pression sur le corps du bouchon pour relâcher la pression. en
restant stable. (ne fermez pas « C »).
3.
Enlevez ou dévissez le détendeur « B » en tournant la molette
dans le sens des aiguilles d'une montre.
4.
Ôtez le détendeur de la vieille bouteille en « E ».
5.
Enlevez le bouchon protecteur de la nouvelle bouteille de gaz
en « E » et nettoyer la poussière de l'arrivée en ouvrant et
fermant la valve « A » rapidement à l'aide d'une clé appropriée.
6.
Fixez le détendeur sur la nouvelle bouteille en « E ». (utilisez un
joint en fibre/plastique si nécessaire).
7.
Ouvrez complètement la valve « A ».
8.
Fermez la valve « C ».
9.
Réglez la molette du détendeur « B » en la tournant dans le
sens des aiguilles d'une montre pour régler la pression. (vérifiez
le réglage en ouvrant « C » et en tirant puis relâchant la bague
« F » de la valve de pression sur le corps du bouchon).
10. Fermez la bobonne en « D » en laissant la valve « C » ouverte.
D
25
F
A
B
E
C
REMARQUE
•
Ne couchez pas les bouteilles de CO 2 .
•
Ne laissez pas tomber les bouteilles de CO 2 .
Il faut environ 220 grammes de CO 2 pour qu'un demi-fût de bière
soit à une température de 3°C avec une pression de 6Kg sur la
bonbonne.
RÉGLAGE DE LA PRESSION DU DÉTENDEUR DE CO2
AUGMENTATION DE LA PRESSION
1.
Fermez l'arrêt du détendeur « C ».
2.
Tournez la molette « B » du détenteur dans le sens des aiguilles
d'une montre et effectuez le réglage.
3.
Utilisez la jauge pour une bonne vérification.
4.
Ouvrez l'arrêt du détendeur « C » et tirer la bière.
DIMINUER LA PRESSION:
1.
Fermez l'arrêt du détendeur « C ».
2.
Débranchez la bonbonne en « D » du tuyau de purge et
activez le robinet. Laissez le en position ouverte.
3.
Ouvrez lentement l'arrêt « C » du détendeur et tournez en
même temps la molette du détendeur dans l sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à zéro.
4.
Fermez l'arrêt « C » du détendeur et réglez la pression en
tournant la molette du détendeur dans le sens des aiguilles
d'une montre. Vérifiez le réglage en ouvrant et en fermant la
valve « C ».
5.
Fermez le bouchon « D ». (mettez le en position « OFF »)
6.
Fermer la vanne de la bonbonne sur « D » et ouvrer le
régulateur de contrôle sur « C ».
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