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Vous venez d'acheter le meilleur réfrigérateur commercial
actuellement disponible sur le marché. Vous pouvez vous attendre
à de nombreuses années de fonctionnement sans problème.
SOMMAIRE
Mesures de sécurité
Propriété et déballage
Fonctionnement de secours par batterie UPS 9
Mise en marche et fonctionnement de la minuterie
Séquence générale de fonctionnement de la minuterie
de sécurité sanitaire
GARANTIE
Garantie
GDM AVEC MINUTERIE DE SÉCURITÉ SANITAIRE
TRUE MANUFACTURING CO., INC.
2001 East Terra Lane • O'Fallon, Missouri 63366-4434
(636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152
Service Pièces (800)-424-TRUE • Service Pièces N° FAX (636)-272-9471
Internet : www.truemfg.com
TEC_TM_024 REV. A
TRUE
.,
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ManufacturinG co
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MANUEL D'INSTALLATION
05/29/2019
MANUEL D'INSTALLATION
avec Minuterie De sécurité sanitaire
GDM-23F-LD
GDM-23-LD
GDM-26F-LD
GDM-26-LD
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour True GDM-23F-LD

  • Page 1: Table Des Matières

    GDM AVEC MINUTERIE DE SÉCURITÉ SANITAIRE TRUE MANUFACTURING CO., INC. 2001 East Terra Lane • O’Fallon, Missouri 63366-4434 (636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • INT’L FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152 Service Pièces (800)-424-TRUE • Service Pièces N° FAX (636)-272-9471 Internet : www.truemfg.com TEC_TM_024 REV. A 05/29/2019...
  • Page 2 TRUE truemfg spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire Page iii of 20 05/29/2019 TEC_TM_024 REV. A...
  • Page 3: Informations De Sécurité

    Comment entretenir votre réfrigérateur True pour un fonctionnement efficace et optimal. Vous avez sélectionné l’un des meilleurs groupes frigorifiques commerciaux. Il est fabriqué sous des contrôles de qualité stricts avec les meilleurs matériaux disponibles. S’il est bien entretenu, votre réfrigérateur TRUE vous procurera de nombreuses années de service sans problème.
  • Page 4: Mise Au Rebut Conforme, Connexions Électriques & Adaptateurs

    • Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit TRUE utilise ces types de prises. Si vous n’avez pas la bonne prise être remplacé par un cordon spécial ou un assemblage de courant, demandez à un électricien certifié d’installer la bonne disponible auprès du fabricant ou son agent de service.
  • Page 5: Installation

    Pour s’assurer que votre appareil fonctionne correctement dès le premier jour, il doit être installé correctement. Nous vous recommandons vivement de faire installer votre équipement TRUE par un électricien ou un mécanicien en réfrigération qualifié. Le coût d’une installation professionnelle est de l’argent bien dépensé.
  • Page 6: Installation Électrique Et Informations De Sécurité

    TRUE truemfg spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire INSTALLATION ÉLECTRIQUE ET TRUE RECOMMANDE QU’UN CIRCUIT À USAGE INFORMATIONS DE SÉCURITÉ UNIQUE SOIT RÉSERVÉ À L’UNITÉ. AVERTISSEMENT : La garantie portant sur le compresseur • Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit sera annulée si le compresseur « grille »...
  • Page 7: Emplacement

    D. Coupez les harnais si nécessaire. (Voir photo C). Soulevez délicatement l’armoire des patins. Une mise à niveau correcte de votre unité de refroidissement TRUE est cruciale pour un bon Appareil testé conformément aux classes climatiques 5 et fonctionnement (pour les modèles non mobiles).
  • Page 8: Montage Des Roulettes Ou Pieds En Option

    TRUE truemfg spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire MONTAGE DES ROULETTES OU PIEDS EN OPTION Protection importante pour l’installation des pieds/roulettes. Les illustrations 1 à 5 montrent la procédure. SÉCURISATION DES ROULETTES ET PIEDS Pour obtenir une résistance et une stabilité maximales de l’unité, il est important que chaque roulette soit sécurisée.
  • Page 9: Fixation De L'armoire Au Sol

    TRUE truemfg spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire FIXATION DE L’ARMOIRE AU SOL ÉTAPE 6 - Soulevez et bloquez l’arrière de l’armoire ÉTAPE 1 - Positionner l’armoire - Laisser deux à trois ÉTAPE 7 - Appliquez le mastic sur le sol sur les trois autres centimètres entre le mur et l’arrière du réfrigérateur GDM pour...
  • Page 10: Installation

    TRUE spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire truemfg INSTALLATION ACCESSOIRES STANDARD AVERTISSEMENT ! N’utilisez pas de pinces ou d’outils de INSTALLATION DES RAYONNAGES / sertissage lors de l’installation des clips FONCTIONNEMENT d’étagère. Le fait de modifier les clips INSTALLATION DES RAYONNAGES :...
  • Page 11: Fonctionnement De La Batterie De Secours (Ups)

    TRUE truemfg spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire FONCTIONNEMENT DE LA BATTERIE DE SECOURS (UPS) LA BATTERIE AVEC ALIMENTATION SANS INTERRUPTION (UPS) EST LIVRÉE EN POSITION « OFF » (ARRÊT). ELLE DEVRA ÊTRE MISE EN MARCHE POUR FOURNIR UNE ALIMENTATION À LA COMMANDE ÉLECTRONIQUE EN CAS DE PANNE DE COURANT.
  • Page 12: Définitions Des Voyants Lumineux Led

    TRUE truemfg spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire DÉFINITIONS DES VOYANTS LUMINEUX LED LED rouge LED vert Défaut de Marche câblage Alarme sonore CONDITION Activé Désactivé Désactivé Normal Deux bips toutes les Panne d’électricité - L’UPS alimente les prises de courant de la Activé...
  • Page 13: Fonctionnement

    TRUE ou un agent de service recommandé. D. Un bon débit d’air dans votre appareil TRUE est essentiel. Faites attention en remplissant cet appareil à ce qu’il ne s’enfonce pas contre le mur arrière et ne se trouve pas à...
  • Page 14: De Sécurité Sanitaire (Hst)

    L’UPS est éteint (« Off ») lorsqu’il est expédié par True et devra être allumé au démarrage (voir instructions à la page 9). La minuterie de sécurité sanitaire de l’armoire ne sera pas pleinement opérationnelle avant 8 heures. Ce temps est nécessaire pour que le système de batterie de secours de l’UPS se charge complètement.
  • Page 15 TRUE truemfg spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire MINUTERIE DE SÉCURITÉ SANITAIRE SÉQUENCE GÉNÉRALE DE FONCTIONNEMENT CONTRÔLE ÉLECTRONIQUE DE LA TEMPÉRATURE - MODÈLES DE MINUTERIE DE SÉCURITÉ SANITAIRE (HST) t1 = thermostat t2 = dégivrage t3 = Température d’affichage SÉQUENCE GÉNÉRALE DE FONCTIONNEMENT CONTRÔLE ÉLECTRONIQUE -...
  • Page 16: Consignes D'affichage À Détection Tactile Hst

    TRUE truemfg spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire CONSIGNES D’AFFICHAGE À DÉTECTION TACTILE ÉCRAN LÉGENDE AFFICHAGE VOYANT DEL TOUCHES Puissance du thermostat Entrer / Confirmer Puissance du ventilateur Décrément / Lumières Puissance de dégivrage Incrément / Mode Éco Clavier déverrouillé...
  • Page 17: Délai De Chargement Du Produit Et Délai Avant L'entretien

    TRUE truemfg spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire CONSIGNES D’AFFICHAGE À DÉTECTION TACTILE ÉCRAN LÉGENDE AFFICHAGE VOYANT DEL TOUCHES Puissance du thermostat Entrer / Confirmer Puissance du ventilateur Décrément / Lumières Puissance de dégivrage Incrément / Mode Éco Clavier déverrouillé...
  • Page 18: Maintenance, Entretien & Nettoyage

    TRUE truemfg spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire MAINTENANCE, ENTRETIEN & NETTOYAGE NETTOYAGE DU SERPENTIN DU ÉTAPE 3 - Retirez les boulons fixant l’ensemble du compresseur CONDENSEUR sur les rails du châssis et sortez-les avec soin en les faisant glisser.
  • Page 19: Informations Importantes Sur La Garantie

    Rebranchez l’alimentation électrique de l’appareil. contacter votre entreprise de services pour la réfrigération. Si vous avez des questions, veuillez appeler TRUE Manufacturing Sur la plupart des appareils sans tiroir, le condenseur est au 636-240-2400 ou au 800-325-6152 et demander le Service à...
  • Page 20: Entretien Et Nettoyage Des Équipements En Acier Inoxydable

    TRUE truemfg spécialistes des portes en verre minuterie de sécurité sanitaire ENTRETIEN ET NETTOYAGE DES 8 MESURES PEUVENT VOUS AIDER À EMPÊCHER ÉQUIPEMENTS EN ACIER INOXYDABLE LA ROUILLE DE SE FORMER SUR L’ACIER INOXYDABLE : MISE EN GARDE : N’utilisez pas de laine d’acier, de produits UTILISATION DES BONS OUTILS DE abrasifs ou à...
  • Page 21 TRUE and upon proper installation and start-up in accordance with the instruction packet supplied with each TRUE unit. TRUE’s obligation under this warranty is limited to a period of three (3) years from the date of original installation or 39 months after shipment date from TRUE, whichever occurs first.

Ce manuel est également adapté pour:

Gdm-23-ldGdm-26f-ldGdm-26-ld

Table des Matières