Table des Matières
Publicité
Liens rapides
TRUE
manufacturing co
FÉLICITATIONS!
Vous venez d'acquérir le congélateur professionnel le plus performant du
marché. Vous pouvez compter sur des années d'utilisation sans souci.
SOMMAIRE
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
Mise au rebut, raccordements électriques et adaptateurs
Propriété, déballage et consignes électriques
Tableaux des calibres et distances de câbles
Positionnement et nivellement
Montage des pieds et des roulettes
Déroulement par étapes
Entretien et nettoyage des équipements en 'inox
TRUE MANUFACTURING CO., INC.
2001 East Terra Lane • O'Fallon, Missouri 63366-4434
(636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152
Parts Department (800)-424-TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471
Web: www.truemfg.com
.,
.
inc
1
2
3
4
5
6
8
8
9
17
18
19
encastres true gastronorm
MANUEL D'INSTALLATION
TGU-2-HC
TGU-3-HC
MANUEL D'INSTALLATION
/
tcr
tcf
Publicité
Table des Matières
Manuels Connexes pour True TCR
Sommaire des Matières pour True TCR
-
Page 1: Table Des Matières
Entretien et nettoyage des équipements en ’inox TGU-3-HC MANUEL D’INSTALLATION encastres true gastronorm TRUE MANUFACTURING CO., INC. 2001 East Terra Lane • O’Fallon, Missouri 63366-4434 (636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152 Parts Department (800)-424-TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471 Web: www.truemfg.com... -
Page 2: Mesures De Sécurité
Vous avez choisi l’un des meilleurs réfrigérateurs commerciaux existants. Il a été fabriqué selon les normes de qualité les plus exigeants et avec les meilleurs composants disponibles sur le marché. S’il est correctement entretenu, votre réfrigérateur TRUE vous offrira des années de fonctionnement sans souci. - Page 3 Si le cordon électrique est endommagé, remplacez-le par un SEULEMENT! cordon ou un ensemble spécial obtenu auprès du fabricant ou Connecteurs NEMA: TRUE utilise ce type de connecteurs. Si votre de son agent de maintenance. prise ne convient pas, en faire installer une adaptée par un électricien certifié.
-
Page 4: Installation
MISE EN GARDE : Ne pas utiliser des appareils électriques à TRUE n’est pas responsable des dégâts qui se sont produits pendant l’intérieur des compartiments de stockage pour aliments des appar- le transport. -
Page 5: Des Conducteurs Et Des Circuits
TRUE truemfg DES CONDUCTEURS ET DES CIRCUITS 115 Volt Distance en pied de la centrale de charge. 230 Volt Distance en pied de la centrale de charge. Ampères 20 30 40 50 60 70 80 90 100 120 140 160... - Page 6 Enlever le socle en dévissant tous les supports de fixation sur la base. Mettre le socle de côté. Un bon nivellement de votre réfrigérateur TRUE est crucial pour son bon fonctionnement (pour les modèles fixes). Le C. Relever le meuble avec précaution.
-
Page 7: Installations Des Pieds Et Des Roulettes
TRUE truemfg INSTALLATIONS DES PIEDS ET DES ROULETTES Mesures de sécurités importantes pour la pose des pieds et des roulettes (les illustrations 1-5 indiquent la procédure). FIXATION DES ROULETTES ET DES PIEDS Afin d’obtenir une solidité et une stabilité maximales, il est primordial de vérifier la fixation de chaque roulette. -
Page 8: Étanchéité Entre Le Bac Et Le Sol
TRUE truemfg ÉTANCHÉITÉ ENTRE LE BAC ET LE SOL ÉTAPE 1 - Positionnez le bac - Laissez un espacement de 2cm entre le mur et l’arrière du réfrigérateur pour assurer une aération correcte. Pour les congélateurs GDM, un espace d’au moins 7 cm est nécessaire pour assurer une aération correcte. -
Page 9: Mise En Place
Les commandes de température sont réglés en usine pour le thermostat, assurez-vous d’en commander un auprès d’un donner une réfrigérateurs ou congélateurs température fournisseur TRUE agréé ou d’un distributeur conseillé par approximative de 1,6°C et une température d’environ -23°C. TRUE. -
Page 10: Commandes De Température Électroniques
TRUE truemfg COMMANDES DE TEMPÉRATURE ÉLECTRONIQUES SÉQUENCE GÉNÉRALE D’UTILISATION DE LA COMMANDE ÉLECTRONIQUE DE TEMPÉRATURE LAE t1 = Thermostat t2 = Dégivrage t3 = Affichage La sonde t3 n’est pas installée et/ou activée dans toutes les utilisations, quand t3 n’est pas installée et/ou activée, t1 est la sonde d’affichage. -
Page 11: Comment Faire Un Diagnostic D'une Commande Électronique Lae
TRUE truemfg COMMENT FAIRE UN DIAGNOSTIC D’UNE COMMANDE ÉLECTRONIQUE LAE Voyants lumineux pour le mode Réfrigération/Chauffage, fonctionnement du ventilateur, mode Dégivrage. Commande LAE Icône du Régulateur LAE Compresseur en fonctionnement Ventilateur d’évaporateur en fonction Armoire en dégivrage Activation du second rang de paramètres... -
Page 12: Comment Mettre La Commande Électronique Lae Hors Tension
TRUE truemfg LAE Control Touche info / Dégivrage manuel / réglage touche moins Marche forcée / Touche de maintien touche plus « stand-by » COMMENT METTRE LA COMMANDE ÉLECTRONIQUE LAE HORS TENSION : Il peut être nécessaire de débloquer la commande. -
Page 13: Comment Modifier Le " Point De Consigne "
TRUE truemfg LAE Control Touche info / Dégivrage manuel / réglage touche moins Marche forcée / Touche de maintien touche plus « stand-by » COMMENT MODIFIER LE « POINT DE CONSIGNE » : Il peut être nécessaire de débloquer la commande. -
Page 14: Comment Déclencher Un Dégivrage Manuel
TRUE truemfg LAE Control Touche info / Dégivrage manuel / réglage touche moins Marche forcée / Touche de maintien touche plus « stand-by » COMMENT DÉCLENCHER UN DÉGIVRAGE MANUEL : Il peut être nécessaire de débloquer la commande. POURQUOI : Un dégivrage supplémentaire unique peut être nécessaire pour débarrasser le serpentin de l’évaporateur de toute accumula- tion de givre/glace. -
Page 15: Comment Modifier Les " Intervalles De Dégivrage "
TRUE truemfg LAE Control Touche info / Dégivrage manuel / réglage touche moins Marche forcée / Touche de maintien touche plus « stand-by » COMMENT MODIFIER LES « INTERVALLES DE DÉGIVRAGE » : Il peut être nécessaire de débloquer la commande. - Page 16 TRUE truemfg LAE Control Touche info / Dégivrage manuel / réglage touche moins Marche forcée / Touche de maintien touche plus « stand-by » CHANGEMENT DE L’AFFICHAGE DE FAHRENHEIT À CELSIUS Il peut être nécessaire de déverrouiller la commande. POURQUOI ? Le changement de l’affichage aide l’utilisation du client.
-
Page 17: Comment Afficher Les Températures Des Sondes
TRUE truemfg LAE Control Touche info / Dégivrage manuel / réglage touche moins Marche forcée / Touche de maintien touche plus « stand-by » AFFICHAGE DES SONDES DE TEMPÉRATURE T1, T2, T3 : POURQUOI : Pour afficher les lectures de sondes de température dans différents endroits de l’armoire. -
Page 18: Entretien Et Nettoyage
TRUE truemfg ENTRETIEN & NETTOYAGE NETTOYAGE DU SERPENTIN DU CONDENSEUR Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il convient de respecter des mesures de sécurité de base, y compris : OUTILS NÉCESSAIRES • Tournevis cruciforme • Réservoir d’air ou de CO •... -
Page 19: Informations De Garantie
Sur la plupart des appareils, le condenseur est accessible à l’arrière. Vous devez ôter la grille pour y avoir accès. Si vous avez des questions, appelez le fabricant TRUE au 636-240- 2400 ou au 800-325-6152 et demandez le service Maintenance. -
Page 20: Entretien Et Nettoyage De L'inox
TRUE truemfg ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE L’INOX 8 PROCÉDURES POUR PRÉSERVER L’INOX DE LA ROUILLE: ATTENTION : N’ utilisez pas de paille de fer, de produits abrasifs ou à base de chlore pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable. UTILISER LES BONS OUTILS DE NETTOYAGE Utilisez des outils non-abrasifs pour nettoyer vos meubles inox.