Table des Matières
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Avant l'utilisation des commandes des éléments de surface
Table de cuisson en vitrocéramique
La table de cuisson en vitrocéramique comporte des éléments de
surface radiants situés sous la surface. Les cercles incrustés dans la
table de cuisson en vitrocéramique indiquent le contour des
éléments de surface se trouvant en dessous. Assurez-vous de faire
correspondre la dimension de l'ustensile avec le diamètre du
contour de l'élément sur la surface de cuisson. Utilisez uniquement
des ustensiles à fond plat.
Le type et les dimensions des ustensiles ainsi que le nombre
d'éléments de surface utilisés et leurs réglages sont des facteurs qui
modifient la quantité de chaleur diffusée aux différentes zones
entourant les éléments. Les surfaces entourant les éléments de
surface peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures.
Éléments de surface radiants
La température de l'élément de surface augmente graduellement
et uniformément. Au fur et à mesure que la température augmente,
l'élément rougit. Pour maintenir le réglage choisi, l'élément
S'ALLUME et S'ÉTEINT par intermittence. Il conserve suffisamment
de chaleur pour assurer une cuisson uniforme et constante même
lorsqu'il cesse de chauffer.
Pour une cuisson efficace, ÉTEIGNEZ l'élément quelques minutes
avant de terminer la cuisson. Ceci permet à la chaleur résiduelle
de terminer la cuisson.
Les éléments radiants de surface peuvent sembler
refroidis une fois éteints. Cependant, la surface en vitrocéramique
risque d'être encore très chaude et peut causer des brûlures si vous
la touchez avant qu'elle ne soit suffisamment refroidie.
Ne placez pas d'articles en plastique comme une
salière ou une poivrière, un porte-cuillère ou des sacs d'emballage
sur le haut de la cuisinière en cours d'utilisation. Ces articles
pourraient fondre ou s'enflammer. Les maniques, les serviettes ou les
cuillères en bois peuvent prendre feu si elles sont placées trop près
d'un élément de surface.
Ne laissez pas de papier d'aluminium, un ustensile
vide en verre/porcelaine ou TOUT AUTRE article qui peut fondre,
entrer en contact avec la surface de cuisson en vitrocéramique. Si
ces objets fondent sur la table de cuisson, ils peuvent endommager
la surface en vitrocéramique.
Voyants lumineux d'élément en marche et de
surface chaude
Votre cuisinière est munie de différents types de voyants de suface
qui s'allument sur le panneau de commande : le voyant ELEMENT
ON (élément en marche) et le voyant HOT SURFACE (surface
chaude).
Le voyant ELEMENT ON (élément en marche) est situé sur le
tableau de commande et s'allume lorsqu'un élément de surface est
en MARCHE. Après la cuisson, vous pouvez vous assurer
rapidement que TOUTES les commandes de surface sont ÉTEINTES
en vérifiant le voyant.
Le voyant HOT SURFACE (surface chaude) situé sur le tableau de
commande s'allume lorsque l'une ou l'autre des surfaces de cuisson
devient chaude et reste allumé jusqu'à ce que la surface de
cuisson en vitrocéramique soit refroidie de façon MODÉRÉE.
Remarques importantes :
• Les éléments radiants sont munis d'un limiteur qui ALLUME et
ÉTEINT par intermittence l'élément radiant même au réglage
élevé. Cela évite d'endommager la table de cuisson en
vitrocéramique. Le fonctionnement intermittent de l'élément est
normal au réglage élevé (HI) et il est plus fréquent si l'ustensile
utilisé est plus petit que l'élément radiant ou si le fond de
l'ustensile n'est pas plat.
• Assurez-vous de lire les instructions détaillées concernant
l'entretien et le nettoyage de la table de cuisson en
vitrocéramique dans les sections « Entretien et nettoyage » et
« Avant de faire appel au service après-vente » de ce guide.
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