Modes Solo
Mode
Cuisson convection
Utilisez cette fonction pour faire cuire et rôtir sur
plusieurs plateaux à la fois. Vous pourrez ainsi
cuire à de plus basses températures que si vous
cuisiez avec la fonction Chaleur haut et bas
parce que le ventilateur distribue la chaleur de fa‐
çon uniforme dans toute la cavité du four afin
d'assurer une température de cuisson constante.
Rôtissage convection
Cette fonction utilise le ventilateur à convection
afin de faire circuler l'air réchauffé dans le four.
Idéal pour la cuisson des coupes de viande déli‐
cates, du poisson ou de la volaille croustillante.
Rôtissage automatique
Pour un résultat optimal, la viande est saisie à une
température élevée ce qui la garde tendre et ju‐
teuse.
Gril maxi
Pour griller des viandes, p. ex. les steaks, les cô‐
telettes, les kebabs, etc. L'élément de brunisse‐
ment/élément gril deviendra rouge afin de produi‐
re la chaleur requise.
Gril convection
Cette fonction distribue l'air chaud de l'élément
de brunissement/élément gril au-dessus des ali‐
ments au moyen du ventilateur. Cela permettra
d'utiliser une température plus basse au moment
d'utiliser la fonction Gril . Idéal pour griller des
coupes de viandes plus épaisses (p. ex. paupiet‐
tes, poulet).
Guide d'utilisation des fonctions
Température
par défaut
350 °F (160 °C)
375 °F (160 °C)
350 °F (160 °C) 200–450 °F
Niveau 3
350 °F (200 °C) 200–500 °F
Plage de
température
75–475 °F
(30–250 °C)
75–475 °F
(30–250 °C)
(100–230 °C)
Niveaux 1–3
(100–220 °C)
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