Le four comporte une vaste gamme de fonctions permettant de préparer différents
aliments.
Puisque les préférences pour la préparation des aliments varient d'un pays à l'au‐
tre, les températures par défaut et les plages de température en °F et °C ne cor‐
respondent pas. Les valeurs de température ont été définies comme indiqué dans
le tableau suivant.
Modes Solo
Mode
Gril maxi
Pour griller des viandes. L'élément de brunisse‐
ment/élément gril en entier deviendra rouge afin
de produire la chaleur requise. Offre d'excellents
résultats pour brunir ou saisir. La température ne
peut être modifiée lorsque l'on utilise cette fonc‐
tion.
Décongélation
Pour décongeler des aliments surgelés. Le ventila‐
teur est utilisé pour faire circuler l'air doucement à
l'intérieur de la cavité du four.
Préchauffage accéléré
Cette fonction permet de faire chauffer le four ra‐
pidement à la température souhaitée. Une fois
cette température atteinte, une fonction de cuis‐
son doit être sélectionnée.
Cuisson convection
Utilisez cette fonction pour faire cuire et rôtir sur
plusieurs plateaux à la fois.
Gril convection
Cette fonction distribue l'air chaud de l'élément
de brunissement/élément gril au-dessus des ali‐
ments au moyen du ventilateur. Cela permettra
d'utiliser une température plus basse au moment
d'utiliser la fonction Gril . Idéal pour griller des
coupes de viandes plus épaisses (p. ex. paupiet‐
tes, poulet).
Guide d'utilisation des fonctions
Température
par défaut
–
–
350 °F (160 °C)
350 °F (160 °C)
350 °F (200 °C) 200–500 °F
Plage de
température
–
–
200–475 °F
(100–250 °C)
75–475 °F
(30–250 °C)
(100–220 °C)
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