Conexión A La Red Hidráulica; Conexión A La Red Eléctrica; Puesta En Marcha; Procedimiento De Instalación - BIANCHI VENDING lei500M Manuel D'emploi Et Entretien

4.0 INSTALACIÓN
4.1 Posicionamiento
– Instalar cerca de la pared, con una distancia mínima de 5 cm (Fig.4.1),
para permitir la ventilación. En ningún caso cubrir el distribuidor con un
trapo o similar.
- Por seguridad se recomienda poner escuadras de fijación(Fig. 4.2).
– Nivelar el distribuidor, colocando un nivel sobre el mueble. Asegurarse que
el desnivel no es superior a 2º (Fig.4.3).
La puerta tiene un ángulo doble de apertura ya que está previsto un tornillo
de fijación que puede colocarse en dos posiciones (Fig. 4.4)
¡ATENCIÓN! No colocar el aparato cerca de objetos inflamables, re-
spetando una distancia mínima de seguridad de 30 cm.
Bianchi Vending Group S.p.A. declina toda responsabilidad sobre daños
ocasionados por el incumplimiento de las normas de instalación.
En caso de instalar la máquina cerca de una salida de emergencia, asegu-
rarse de que con el distribuidor abierto haya espacio suficiente para el paso
(Fig.4.1).
Para evitar que el suelo se ensucie, por una caída accidental de producto,
utilizar, si es necesario, bajo el distribuidor, una protección suficientemente
grande como para cubrir el radio de acción del distribuidor automático.
4.2 Conexión a la red hidráulica
Antes de proceder a la conexión de la máquina a la red hidráulica, asegu-
rarse que esta sea:
– potable (si es necesario pedir una certificación a un laboratorio de análisis).
– que tenga una presión comprendida entre 0,5 y 6,5 bar (en caso contrario
utilizar una bomba o un reductor de presión, según el caso).
Utilizar sola y exclusivamente el tubo conforme a la normativa "IEC 61770"
suministrado al efecto
– instalar, si no lo hay, un grifo de fácil acceso, aislar el aparato de la red
hídrica en el caso que fuese necesario (Fig.4.4).
– antes de efectuar la conexión hídrica dejar correr el agua del grifo para
eliminar impurezas y suciedad (Fig.4.5).
– conecten el grifo al distribuidor, utilizando para ello un tubo en nylon
apto para alimentos y que pueda soportar la presión de red. Si se utiliza
un tubo flexible hay que montar en su interior el casquillo de refuerzo
entregado con el equipo (Fig. 4.6).
– la conexión prevista es de 3/8 macho (Fig.4.7).
4.3 Conexión a la red eléctrica
El distribuidor está preparado para funcionar con tensión monofásica de 230
voltios y está protegido por unos fusibles de 12´5 A. y 20 A.
Antes de conectar se debe verificar que:
– en la tensión de red, 230 V, no haya variaciones superiores al +/- 6%
– la línea de alimentación sea adecuada a las necesidades de consumo del
distribuidor
– utilizar un dispositivo de protección diferencial
– Colocar el aparato de manera tal que el enchufe quede accesible
La conexión debe estar provista de puesta a tierra, tal y como se indica en
las normas vigentes.
Verificar, si fuese necesario, que el cable de tierra sea correcto y responda a
las normativas nacionales y europeas de seguridad eléctrica.
Si es necesario, solicitar la intervención de personal cualificado para la in-
spección de la instalación.
– El distribuidor está provisto de un cable de alimentación extraible H05VV-F
3x1, 5mm², con clavija SCHUKO o cualquier otro tipo.
– Los tomas que no sean compatibles con la clavija, se han de sustituir
(Fig.4.8 - Fig.4.9).
– Está prohibido el uso de prolongaciones, adaptadores y/o tomas multiples
- En algunos modelos se han montado enchufes específicos para el lugar
de destino.
Bianchi Vending Group S.p.A. declina toda responsabilidad por la no
observación parcial o total de dichas advertencias.
Se o cabo de alimentação for estragado, desligar imediatamente a alimen-
tação eletrica.
La substitución de los cables de alimentación debe ser efectuada
por personal cualificado

4.4 Puesta en marcha

El distribuidor está dotado de un interruptor (Fig.4.10) que desconecta la
tensión de toda la máquina al abrir la puerta,(ver esquema eléctrico). En
caso de urgencia, abrir la puerta o desconectar la clavija de la máquina.
Con la puerta abierta, quedan bajo tensión la regleta del cable
de alimentación(Fig. 4.11-pos.1) y la toma de servicio interna
del distribuidor automático(Fig. 4.12).
– Para los casos en que es necesario trabajar con la puerta abierta y la
máquina conectada.
El técnico instalador puede operar de este modo, introduciendo la llave
especial de plástico (rearme clixon) (suministrada en dotación con el
distribuidor automático) en el interruptor de la puerta, girándola de 90°
(Fig. 4.13).
El funcionamiento del distribuidor con la puerta abierta, debe ser realiza-
do exclusivamente por personal técnico autorizado para ejecutar estas
operaciones. Nunca dejar conectado el distribuidor con la puerta abierta.
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La llave de exclusión de las seguridades la guarda, bajo su responsabilidad
exclusiva, el técnico instalador.
Al encender el distribuidor se realiza un ciclo de diagnóstico para comprobar
la posición de las partes en movimiento y la presencia del agua y de algunos
productos.
Existe un sistema de seguridad que prevé, sin llave de servicio, que la puerta
y la tapa estén cerradas cuando el distribuidor entra en función.
4.5 Instalación
4.5.1 Carga de agua
PROCEDIMIENTO DE INSTALACIÓN
El procedimiento de instalación es válido sólo para los distribuidores mo-
nocaldera.
MONOCALDERA EXPRESO
A la salida de las líneas, el distribuidor se pone en condición de PRIMERA
INSTALACIÓN. Una vez llegado en localización el operador conecte sólo el
agua (tanto en caso de conexión a la red como en caso de tanque autónomo)
y la red eléctrica.
El distribuidor recupera automáticamente el agua hasta cuando el micro vacío
agua no esté N.C. durante por lo menos 15 segundos. En dicha condición
el D.A. enciende la bomba y, en condiciones de resistencia OFF, elabora
200 cc de agua (medidos a través el ventilador). Tras este procedimiento
se memoriza la fecha de instalación del distribuidor. Una vez confirmada la
fecha, el D.A. espera 10 segundos y, enseguida después, empieza a calentar
el agua en la caldera.
MONOCALDERA INOX PARA SOLUBLES
A la salida de las líneas el distribuidor se pone en condición de PRIMERA
INSTALACIÓN. Una vez llegado en localización el operador conecte sólo el
agua (tanto en caso de conexión a la red como en caso de tanque autónomo)
y la red eléctrica.
El distribuidor, en condición de resistencia OFF, recupera automáticamente
el agua y abre la electroválvula 2 para purgar el aire presente en la misma
caldera. Dicha condición dura 200 segundos. Una vez acabado dicho timeout
el distribuidor cierra la electroválvula 2 y la ev entrada agua por 20 seg. Tras
dicho tiempo sigue cargando agua hasta que el micro vacío agua no esté
N.C. por un tiempo superior a 5seg (operación dependiente de otro timeout
de 200 segundos).
En esta condición el D.A. enciende la electroválvula 2 y elabora 20s de agua.
Una vez terminada la elaboración, hay que esperar que el micro vacío agua
vuelva a N.C.. Después de dicho procedimiento se memoriza la fecha de
instalación del distribuidor. Una vez confirmada la fecha se hacen transcurrir
10 segundos, a final de los cuales el D.A. empieza a calentar el agua en la
caldera.
DOBLE CALDERA
A la salida de las líneas el distribuidor se pone en condición de PRIMERA
INSTALACIÓN. Una vez llegado en localización el operador conecte sólo el
agua (tanto en caso de conexión a la red como en caso de tanque autónomo)
y la red eléctrica. El distribuidor, en condición de resistencias OFF, recupera
automáticamente el agua y abre la electroválvula 2 para purgar el aire pre-
sente en la caldera inox.
Esta condición dura 200 segundos. Una vez terminado dicho timeout el di-
stribuidor cierra la electroválvula 2 y la ev entrada agua por 20 seg.
Después de dicho tiempo sigue cargando agua hasta que el micro vacío agua
no esté N.C. por un tiempo superior a 5seg (operación dependiente de otro
timeout de 200 segundos.
En esta condición el D.A. enciende la electroválvula 2 y elabora 20s de
agua. Una vez terminada la elaboración, hay que esperar que el micro vacío
agua vuelva N.C.. Tras 10 segundos el D.A. enciende la bomba expreso y,
en condición de resistencia OFF, elabora 200 cc de agua a través la ev café
(medidos a través el ventilador).
Después de este procedimiento se memoriza la fecha de instalación del
distribuidor.
Una vez confirmada la fecha, el D.A. espera 10 segundos y enseguida de-
spués empieza a calentar el agua en las 2 calderas.
Al completar la carga de agua, realizar un lavado de todas las batidoras para
limpiar todos los conductos y eliminar eventuales residuos en la caldera
(Fig.4.15).
Antes de dar tensión, asegúrense de haber conectado el distribuidor a la red
hídrica y de haber abierto el grifo del agua.
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