BIANCHI VENDING lei500M Manuel D'emploi Et Entretien page 47

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4.0 INSTALLATION
4.1 Aufstellung
– Der Automat muß mindestens 5 cm von einer Wand rückwärts positioniert
werden, um die notwendige Lüftung zu gewährleisten (Abb.4.1). Der Au-
tomat darf keinefalls abgedeckt werdwn.
– Aus Sicherheitsgründen wird empfohlen Befestigungswinkel anzubringen
(Abb. 4.2)
– den Automaten aufstellen und über die beiden am Gerät befindlichen ver-
stellbaren Füße nivellieren (Abb. 4.3). Die vertikale Achse des Automaten
darf nicht mehr als 2° von der Senkrechten abweichen.
Die Tür hat zwei Öffnungswinkel, denn es ist eine Befestigungsschraube
vorgesehen, die an 2 Stellen angebracht werden kann.(Fig. 4.4)
ACHTUNG! Automat nicht in die Nähe von entzündbaren Gegenständen
und in einem Sicherheitsabstand von mindestens 30 cm aufstellen.
Fa. Bianchi Vending Group S.p.A. übernimmt keine Verantwortung für
Probleme, die durch die fehlende Einhaltung der Sicherheitsvorschriften
verursacht werden.
Wenn die Aufstellung in Korridoren erfolgt, die Teil eines Fluchtweges sind,
muß sichergestellt werden, daß der Fluchtweg auch bei geöffneter Tür des
Automaten ausreichend breit ist (Abb. 4.1).
Um zu verhindern, daß der Bodenbelag durch heruntergefallene Produkte
verschmutzt wird, ist es eventuell angebracht, unter den Automaten eine
Schutzmatte zu legen, die breit genug ist, um den Tätigkeitsradius des Au-
tomaten abzudecken.
4.2 Anschluß ans Wassernetz
Vor dem Anschluß des Automaten an das Wassernetz kontrollieren Sie bitte
folgendes:
– die Trinkbarkeit des Wassers (gegebenenfalls durch ein Labor bestätigen
lassen).
– Sicherstellen, dass das Wassernetz einen Druck zwischen 0,5 und 6,5 bar
aufweist (andernfalls muss eine Pumpe bzw. ein Druckminderer, je nach
Fall angeschlossen werden.
Es muss ausschließlich der entsprechend der Norm "IEC 61770" mitge-
lieferte flexible Schlauch verwendet werden
– falls nicht schon vorhanden, installieren Sie an zugänglicher Stelle einen
Hahn, um gegebenenfalls das Gerät von der Leitung trennen zu können
(Abb. 4.4).
– vor der Ausführung des Wasseranschlusses, lassen Sie etwas Wasser aus
dem Hahn laufen, um eventuell in der Leitung vorhandene Schmutzpartikel
zu entfernen (Abb. 4.5)
– Hahn mit einem für Nahrungsmittel und Leitungsdruck geeigneten
Nylonrohr an Getränkeautomat schliessen; sollte ein Schlauch verwendet
werden, muss die beiliegende Verstärkungshülse in den Schlauch gesetzt
werden (Bild 4.6).
– Der vorgeshene Anschluß hat ist vom Typ 3/8" Gas (Abb. 4.7).
4.3 Anschluß ans Stromnetz
Der Automat ist für eine Netzspannung von 230 Volt ausgelegt, er ist durch
Sicherungen von 12,5 A und 20A geschützt.
Bitte überprüfen Sie folgendes:
– ob die Schwankungen der Netzspannung im Rahmen von ± 6% liegen
– ob die Netzleitung eine ausreichend hohe Kapazität hat, um die Lei-
stungsaufnahme des Automaten bereitzustellen
– Automat so aufstellen, dass Zugriff zum Stecker möglich ist
Außerdem sollte ein differenziertes Schutzsystem verwendet werden.
Das Gerät muß entsprechend den geltenden Vorschriften an eine Steckdose
mit Erdung angeschlossen werden.
In diesem Sinne muß überprüft werden, ob die Erdung des Stromnetzes
wirksam ist und ob sie den nationalen und europäischen Vorschriften für die
elektrische Sicherheit entspricht.
Wenn erforderlich, muß qualifiziertes Fachpersonal für die Kontrolle der
Anlage hinzugezogen werden.
– Der Automat ist mit zwei abtrennbaren Versorgungskabeln H05VV-F 3x1,
5mm² mit SCHUKO-Stecker bzw. von sonstiger Typologie ausgestattet.
– Für diesen Stecker nicht geeignete Steckdosen müssen ausgetauscht
werden (Abb. 4.8 - Abb. 4.9).
– Die Verwendung von Mehrfachsteckdosen, Adaptern und/oder Verlänge-
rungskabeln ist nicht zulässig.
– Bei einigen Modellen sind die für den Bestimmungsort spezifischen Stecker
eingebaut
Fa. Bianchi Vending Group S.p.A. übernimmt keine Verantwortung für
Schäden, die durch die teilweise oder vollständige Nichteinhaltung der vor-
stehenden Hinweise.
Sollte das Speisekabel beschädigt sein, muss die Stromleitung unverzüglich
getrennt werden.
Der Austausch der Stromversorgungskabel muß durch Fachper-
sonal vorgenommen werden.
4.4 Inbetriebnahme
Der Automat ist mit einem Sicherheitsschalter (Abb. 4.10) ausgerü-
stet, der bei jedem Öffnen der Tür den Stromkreis aller elektrischen Bauteile
unterbricht (Siehe Verkabelungsschema).
Sollte eine Unterbrechung des Stromkreises erwünscht werden, ist dies daher
durch Öffnen der Tür oder durch Ziehen des Netzsteckers möglich.
Unter Spannung bleiben der Stecker des Netzkabels (Abb. 4.11-1)
sowie die Hilfssteckdose im Innern des Automaten (Abb. 4.12).
– Für einige Vorgänge ist es erforderlich, bei geöffneter Tür zu arbeiten,
ohne daß der Stromkreis unterbrochen wird.
Der Installateurtechniker kann folgendermaßen vorgehen, indem er den
speziellen Plastikschlüssel (Clixon-Neuarmierung) (der in Ausstattung mit
dem Automat geliefert wird) in den Türschalter steckt und um 90° dreht
(Abb. 4.13)
www.vendival.com
Die Öffnung und das eventuelle Einschalten des Automaten bei geöffneter Tür
darf nur technisch versiertem und autorisiertem Personal anvertraut werden.
Der Automat darf bei geöffneter Tür nicht unbeaufsichtigt gelassen werden.
Der Schlüssel für den Ausschluss der Sicherheit wird vom Installateur, unter
seiner ausschließlichen Verantwortung, aufbewahrt.
Bei jeder Einschaltung des Automaten erfolgt ein Diagnosenzyklus, der
die Position der beweglichen Teile und den Stand des Wassers und einiger
Produkte überprüft.
Es besteht ein Sicherheitssystem, das vorsieht, dass, ohne Dienstschlüssel,
die Tür und die Bedeckung für die Inbetriebsetzung des Automaten, gesch-
lossen sein müssen.
4.5 Installation
4.5.1 Füllen des Wasserkreislaufs
EINBAUVERFAHREN
Die Installation ist in Automaten Einzel-und Doppelkessel gültig.
ESPRESSO EINZELBOILER
AAm Ausgang aus der Produktion befindet sich der Automat für den ERSTEN
EINBAU fertig. Wenn er am Einbaustelle ankommt, wird der Bediener nur
Wasser (sowohl bei Netzanschluss als auch beim Anschluss mit unabhängi-
gem Tank) und Strom anschließen.
Der Automat wird das Wasser automatisch füllen, bis das Mikro Wassermangel
für mindestens 15 Sek. ausgeschlossen bleibt. In diesem Zustand schaltet
der Automat die Pumpe ein und bei Widerstand OFF wird er 200 Cc Wasser
abgeben (die durch die Gebläse gemessen werden). Nach diesem Verfahren
wird das Einbaudatum vom Automat gespeichert. Nach Bestätigung vom
Datum wartet der Automat 10 Sek. ab und sofort danach fängt er an, das
Wasser im Boiler zu heizen.
INOX EINZELBOILER FÜR INSTANTGETRÄNKE
Am Ausgang aus der Produktion befindet sich der Automat für den ERSTEN
EINBAU fertig. Wenn er am Einbaustelle ankommt, wird der Bediener nur
Wasser (sowohl bei Netzanschluss als auch beim Anschluss mit unabhängi-
gem Tank) und Strom anschließen.
Der Automat wird bei Widerstand OFF das Wasser automatisch füllen und
das Elektroventil 2 öffnen, um den Boiler zu entlüften. Das dauert 200 Sek.
Danach wird der Automat das Ventil 2 und die Wasserbeaufschlagung für 20
Sek. schließen. Nach dieser Zeit wird das Wasser weiter gefüllt bis das Mikro
Wassermangel für mehr als 5 Sek. ausgeschlossen bleibt (diese Operation
ist mit einem zweiten Timeout von 200 Sek. verbunden). In diesem Zustand
schaltet der Automat das Elektroventil 2 ein und wird 20s Wasser abgeben.
Am Ende der Abgabe wartet man ab, dass das Mikro Wassermangel wieder
ausgeschlossen ist.. Nach diesem Verfahren wird das Einbaudatum vom
Automat gespeichert. Nach Bestätigung vom Datum wartet der Automat
10 Sek. ab und sofort danach fängt er an, das Wasser im Boiler zu heizen.
DOPPELBOILER
Am Ausgang aus der Produktion befindet sich der Automat für den ERSTEN
EINBAU fertig. Wenn er am Einbaustelle ankommt, wird der Bediener nur
Wasser (sowohl bei Netzanschluss als auch beim Anschluss mit unabhängi-
gem Tank) und Strom anschließen.
Der Automat wird bei Widerstand OFF das Wasser automatisch füllen und das
Elektroventil 2 öffnen, um den Inox Boiler zu entlüften. Das dauert 200 Sek.
Danach wird der Automat das Ventil 2 und die Wasserbeaufschlagung für 20
Sek. schließen. Nach dieser Zeit wird das Wasser weiter gefüllt bis das Mikro
Wassermangel für mehr als 5 Sek. ausgeschlossen bleibt (diese Operation
ist mit einem zweiten Timeout von 200 Sek. verbunden). In diesem Zustand
schaltet der Automat das Elektroventil 2 ein und wird 20s Wasser abgeben.
Am Ende der Abgabe wartet man ab, dass das Mikro Wassermangel wieder
ausgeschlossen ist. Nach 10 Sek. schaltet der Automat die Espresso-Pumpe
ein und bei Widerstand OFF wird 200 Cc Wasser durch den ev Kaffee abgeben
(die durch die Gebläse gemessen werden).
Nach diesem Verfahren wird das Einbaudatum vom Automat gespeichert.
Nach Bestätigung vom Datum wartet der Automat 10 Sek. ab und sofort
danach fängt er an, das Wasser in beiden Boilern zu heizen.
– Nach Beendigung des Füllvorgangs muß die Mixergruppe mehrmals gespült
werden, um alle Leitungen zu füllen und um eventuelle Verschmutzungen
aus dem Boiler zu entfernen (Abb. 4.15)
Vor dem Zuschalten der Spannung überprüfen, daß der Getränkeautomat
an das Wassernetz angeschlossen und der Wasserhahn geöffnet wurde.
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