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C U I T VA P E U R
W O L F
E X I G E N C E S R E L A T I V E S
A L' I N S TA L L AT I O N
REMARQUE IMPORTANTE : Conservez ces
instructions d'installation pour le technicien
local.
Veuillez lire les instructions d'installation
dans leur intégralité avant de procéder à
l'installation.
L'installation doit être effectuée par un
poseur qualifié.
Poseur : Veuillez conserver ces instructions
afin que le technicien puisse s'y reporter,
puis laissez-les au propriétaire.
Propriétaire : Veuillez lire et garder ces
instructions pour pouvoir vous y reporter
ultérieurement et assurez-vous de lire le
Guide d'utilisation et d'entretien dans son
intégralité avant d'utiliser votre appareil.
REMARQUE IMPORTANTE : Cet appareil doit
être installé conformément aux codes locaux.
La tension, la fréquence et l'ampérage appro-
priés doivent être fournis à cet appareil à partir
d'un circuit spécial, mis à la terre et protégé
par un disjoncteur ou un fusible à fusion
temporisée adapté à l'intensité de courant
requise. La tension, la fréquence et l'ampérage
requis sont indiqués sur la plaque des carac-
téristiques du produit.
Consignez les numéros de modèle et de série
avant d'installer le cuit vapeur. Ces deux
numéros figurent sur la plaque des caractéris-
tiques du produit située sur le dessous du
module. Reportez-vous à l'illustration ci-après.
Emplacement de
la plaque des
caractéristiques
sous le module
Emplacement de la plaque des
caractéristiques
AVA N T
D E C O M M E N C E R
REMARQUE IMPORTANTE : L'installation et
l'entretien doivent être exécutés par un poseur
qualifié ou par une antenne technique Wolf.
L'installation du cuit vapeur doit satisfaire
aux cotes d'encastrement minimales pour
assurer un fonctionnement sans danger.
Reportez-vous à la section Préparation de
l'emplacement figurant page 26.
L'installation électrique doit être adéquate
et conforme à tous les codes et ordonnances
locaux. Une mise à la terre est requise;
reportez-vous à la section Configuration
électrique figurant page 30.
Le cuit vapeur doit être équipé d'un système
de vidange. L'accès au tuyau d'écoulement
doit se faire par l'élément de cuisine
inférieur. Reportez-vous à la section Raccord
de vidange page 28.
Si le cuit vapeur doit être utilisé avec une
quelconque combinaison de plaques de
cuisson ou de modules supplémentaires,
reportez-vous à la section Installation de
plaques de cuisson multiples figurant
page 28.
REMARQUE IMPORTANTE : Une hotte de
ventilation est recommandée (mais pas obliga-
toire) avec le cuit vapeur électrique Wolf.
Ce domino de cuisson est réservé à un
usage intérieur.
Modèle ICBIS15/S
Numéro
de modèle
ICBIS15/S
Numéro
de série
25
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