Tabel Over Friteringstider - SilverCrest SFM 850 A5 Mode D'emploi

Tabel over friteringstider

Tabellen giver eksempler på, hvilke fødevarer der skal friteres ved hvilken tempera-
tur, og hvor lang friteringstid, der skal beregnes.
De angivne værdier er dog kun vejledende. Tiderne kan variere afhængigt
af den personlige smag, mængden og fødevarernes sammensætning.
Hvis anvisningerne på fødevarens emballage afviger fra denne tabel, skal du
følge anvisningerne på emballagen.
Fødevarer
Svinekoteletter
(friske, panerede)
Kyllingebrystfileter
(friske)
Kyllingelår
(friske)
Pommes frites
(friske)
Pommes frites
(frosne)
(frosne)
Fåreost
(frossen, paneret)
BEMÆRK
► Ved angivelsen af grader kan der være små temperaturafvigelser.
Friturekurven q må højst være fyldt med fødevarer til maks.-markeringen
►
inde i friturekurven.
│
■ 18 DK
Mængde
(ca.)
180 g
180 g
200 g
200 g
200 g
Rejer
200 g
200 g
Temperatur
(ca.)
150 °C 17 min.
150 °C 15 min.
150 °C 17 min.
170 °C
170 °C
130 °C
150 °C
SFM 850 A5
Tid
(ca.)
8 min.
9 min.
7 min.
8 min.