TOURNEBROCHE
Le four est équipé d'un tournebroche.
Celui-ci sert à cuire les mets à la broche en
utilisant le grill.
Cet accessoire se compose de:
•
un moteur électrique fixé sur la paroi
arrière du four
•
une tige en acier inox munie d'une poi-
gnée démontable, isolée de la chaleur,
et de deux fourchettes réglables.
•
un support de tige à placer sur le gra-
din central du four.
Le moteur se met en fonctionnement
grâce à l'interrupteur marqué du
symbole
(fig. 4.5).
UTILISATION DU TOURNEBROCHE
Trés important: à effectuer toujours à
porte entr'ouverte et avec le déflecteur
"A" montée (Fig. 4.3).
•
Placer la lèchefrite sur le gradin le plus
bas du four et mettre en place le sup-
port de la tige.
•
Embrocher la pièce à rôtir en ayant
soin de la fixer à l'aide des fourchet-
tes.
•
Insérer la tige dans le trou du moteur
et l'appuyer sur le collier du support:
enlever la poignée en tournant vers la
gauche.
Le sens de rotation du tournebroche peut
être indifféremment de gauche à droite, ou
l'inverse.
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sur le tableau de bord
Fig. 4.4
ECLAIRAGE
L'appareil est équipé d'une lampe pour
l'éclairage du four, permettant un contrôle
visuel des mets, porte fermée.
Cette lampe est commandée par l'interrup-
teur du tableau de bord (fig. 4.5).
Fig. 4.5