Allumage Des Bruleurs - Elba N55 340 Série Mode D'emploi

ALLUMAGE DES BRULEURS

1. Pour allumer le brûleur, vous devez
placer la manette correspondant au
brûleur en question sur la position
symbole "grande" flamme
3.1 - 3.2) et appuyer sur le bouton d'al-
lumage indiqué par le symbol
(fig. 3.3).

Les étincelles produites par l'électro-
de situé près du brûleur allumeront le
brûleur sélectionné. En cas de cou-
pure de courant électrique approcher
une flamme du brûleur.
2. Régler le robinet de gaz pour le mettre
dans la position voulue.
Pour fermer, tourner la manette vers la
droite jusqu'à déclenchement de la sécu-
rité.
Si de particulières conditions dues à la di-
stribution locale de gaz empèchaient l'al-
lumage du brûleur quand le bouton est en
position de flux maximal, il est conseillé de
répéter l'opération avec le bouton en posi-
tion de flux minimal.
Fig. 3.3
CHOIX DU BRULEUR
La position des brûleurs est marquée sur le
tableau de bord. Le symbole de couleur ou
graphisme différent indique le brûleur que
la manette, située au-dessus, commande.
(Figs.
Le brûleur à utiliser doit être choisi en fon-
ction du diamètre et de la capacité des cas-
seroles employées.
A titre informatif, les brûleurs et les cas-
seroles doivent être utilisés de la manière
suivante:
DIAMETRE DU RECIPIENT
BRULEURS
Auxiliaire
Semirapide
Rapide
Ne pas utiliser de marmites à fond concave
ou convexe
Il est important que le diamètre de la cas-
serole soit en rapport avec la puissance du
brûleur pour utiliser au mieux le haut ren-
dement des brûleurs et éviter toute perte
inutile de combustible.
Placer une petite casserole sur un grand
brûleur pour avoir une ébullition plus rapide
ne sert à rien car la capacité d'absorption
de chaleur de la masse liquide reste tou-
jours la même, en rapport avec son volume
et la surface de la casserole.
Fig. 3.4
MIN. MAX.
12 cm 14 cm
16 cm 24 cm
24 cm 26 cm
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