Kochfeld - Täglicher Gebrauch; Kochfeld - Praktische Tipps Und Hinweise - FUST NOVOMATIC FH67-VCU Notice D'utilisation

KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH
Warnung! Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise".
Kochstufeneinstellung
Schalter
0 Position Aus
Kochstufeneinstellung
1-9 (1 = niedrigste Kochstufe, 9
= höchste Kochstufe)
1. Drehen Sie den Schalter auf die ge-
wünschte Kochstufe. Die Kochfeldkon-
trolllampe leuchtet auf.

KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Kochgeschirr
• Der Boden des Kochgeschirrs sollte
so dick und flach wie möglich sein.
• Kochgeschirr aus Stahlemail oder
mit Aluminium- oder Kupferböden
kann Verfärbungen auf der Glaskera-
mikfläche hinterlassen
Energie sparendes Kochen
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn
möglich, mit einem Deckel ab.
• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die
Kochzone und schalten Sie diese
erst dann ein.
Koch-
stufe
1 Warmhalten von gegarten Speisen
1-2 Sauce Hollandaise; Zerlassen Butter,
Schokolade, Gelatine
1-2 Stocken: Luftiges Omelett, Rühreier
2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,
Erhitzen von Fertiggerichten
3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch
4-5 Dämpfen von Kartoffeln
4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-
topfgerichte und Suppen
Funktion
Zweck
2. Drehen Sie den Schalter auf die Positi-
on „0", um den Kochvorgang zu been-
den. Die Kochfeldkontrolllampe erlischt,
wenn alle Kochzonen ausgeschaltet
sind.
Restwärmeanzeige
Die Restwärmeanzeige leuchtet auf, wenn
eine Kochzone heiß ist.
Warnung! Es besteht
Verbrennungsgefahr durch Restwärme!
• Schalten Sie die Kochzonen bereits
vor dem Ende des Garvorgangs aus
und nutzen Sie die Restwärme.
• Der Boden des Kochgeschirrs und
die verwendete Kochzone sollten
gleich groß sein.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Die Angaben in der folgenden Tabelle sind
Richtwerte.
Zeit
nach Abdecken
Bedarf
5-25 Gelegentlich umrühren
Min.
10-40 M Mit Deckel garen
in.
25-50 M Mindestens doppelte Menge Flüs-
in. sigkeit zum Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch umrühren
20-45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-
Min. ben
20-60 M Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-
in. feln verwenden
60-150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
Min.
Tipps
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