FUST NOVOMATIC FH67-VCU Notice D'utilisation page 12

12
Gewicht
Speise
(g)
Butterku- 600
chen
1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 7 Minuten im Backofen.
2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 10 Minuten im Backofen.
3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 250 °C ein.
Umluft
Gewicht
Speise
(g)
Kleingebäck 250
Kleingebäck 250 + 250
Kleingebäck 250 + 250
+ 250
Flacher Ku- 500
chen
Flacher Ku- 500 + 500
chen
Flacher Ku- 500 + 500
chen + 500
Hefekuchen 2000
mit Äpfeln
Gedeckter 1200 +
Apfelkuchen 1200
Kleine Ku- 500
chen
Kleine Ku- 500 + 500
chen
Kleine Ku- 500 + 500
chen + 500
Biskuitku- 350
chen (fett-
frei)
Kuchen in 1200
der Fett-
pfanne
Hähnchen, 1300
ganz
Schweine- 800
braten
Blech/ Einschub-
Rost höhe
emailliert 2
Blech/ Einschub-
Rost höhe
emailliert 3
emailliert 1/3
emailliert 1/2/3
emailliert 2
emailliert 1/3
emailliert
1/2/4
emailliert 3
2 runde 2/2
Alumini-
umbleche
(Durchmes-
ser: 20 cm)
emailliert 2
emailliert 1/3
emailliert
1/2/4
1 rundes 1
Aluminium-
blech
(Durchmes-
ser: 26 cm)
emailliert 2
Rost auf 2
Ebene 2,
Fettpfanne
auf Ebene 1
Rost auf 2
Ebene 2,
Fettpfanne
auf Ebene 1
Vorheizzeit
(Minuten)
10
Vorheizzeit
(Minuten)
10
10
10
10
10
1) 10
-
-
10
10
1)
10
10
-
-
-
Garzeit/
Tempera-
Backzeit
tur (°C)
(Minuten)
180-200 20-25
Garzeit/
Tempera-
Backzeit
tur (°C)
(Minuten)
140-150 20-30
140-150 25-30
150-160 30-40
150-160 30-35
150-160 35-45
155-165 40-50
170-180 40-50
165-175 50-60
150-160 20-30
150-160 30-40
150-160 35-45
150-160 20-30
150-160
30-35
170-180 40-50
170-180 45-50
2)