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FR Notice d'utilisation | Four KPE742220M aeg.com\register...
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Bienvenue chez AEG ! Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos appareils. Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations : www.aeg.com/support Sous réserve de modifications. TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ.............. 2 2.
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l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence. •...
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toute personne disposant de qualifications similaires afin d'éviter tout danger électrique. • AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution. • AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants ou la surface de la cavité...
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• L’unité intégrée doit répondre aux • N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et exigences de stabilité de la norme DIN de rallonges. 68930. • Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d’alimentation de Hauteur minimale du meu‐...
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• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance ce que la porte ne soit jamais fermée durant son fonctionnement. lorsque l’appareil fonctionne. La chaleur et • Éteignez l'appareil après chaque l’humidité peuvent s’accumuler derrière la utilisation. porte fermée du meuble et provoquer •...
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• Lisez attentivement toutes les instructions • Concernant la/les lampe(s) à l’intérieur de relatives au nettoyage par pyrolyse. ce produit et les lampes de rechange • Tenez les jeunes enfants éloignés de vendues séparément : Ces lampes sont l’appareil lorsque le nettoyage par conçues pour résister à...
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3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Panneau de commande Affichage Prise pour la sonde à viande Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Positions de la grille 3.2 Accessoires Plat à rôtir Grille métallique Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.
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4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Programmateur électronique Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Commentaire sensitive Affichage Affiche les réglages actuels de l'appareil. MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil. Modes de cuisson ou Appuyez sur une touche sensitive pour choisir le menu : Cuis‐ Cuisson Assistée son Assistée ou Modes de cuisson.
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Touche Fonction Commentaire sensitive Heure et fonctions sup‐ Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode de cuisson est plémentaires en cours, appuyez sur la touche sensitive pour régler la minute‐ rie ou les fonctions : Verrouillage des touches, Programme pré‐ féré, Chaleur et tenir,Set + Go. Vous pouvez également modi‐ fier les réglages de la Sonde à...
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5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Remettez les accessoires et les supports de AVERTISSEMENT! grille en place. Reportez-vous aux chapitres concernant 5.2 Premier raccordement la sécurité. Lorsque vous raccordez le four à 5.1 Premier nettoyage l'alimentation secteur ou après une coupure de courant, vous devez régler la langue, le Retirez les supports de grille amovibles et contraste de l'affichage, sa luminosité...
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6.3 Modes de cuisson Symbole / Élé‐ Description ment de menu Mode de cuisson Utilisation Pour sélectionner une fonc‐ Pour faire cuire sur 2 niveaux tion et l'activer ultérieurement Set + Go en même temps et pour dés‐ en appuyant sur un symbole hydrater des aliments.Dimi‐...
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Mode de cuisson Utilisation Mode de cuisson Utilisation Cette fonction est conçue Pour déshydrater des fruits, pour économiser de l'énergie des légumes et des champi‐ en cours de cuisson. Pour gnons en tranches. Circulation d'air humi‐ Séchage plus d'informations, reportez- vous au paragraphe «...
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6.8 Chaleur résiduelle Lorsque vous éteignez le four, l'affichage Ne placez pas d'aliments dans le four indique la présence de chaleur résiduelle. lorsque la fonction Préchauffage rapide Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le est en cours. maintien au chaud des aliments. Pour activer cette fonction, maintenez pendant 3 secondes.
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La fonction : Chaleur et tenir maintient les aliments cuits au chaud à 80 °C pendant 30 minutes. Elle s'active à la fin de la cuisson Elle peut être utilisée avec tous les ou du rôtissage. modes de cuisson avec la fonction Durée ou Cuisson par le poids.
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2. Sélectionnez le menu : Cuisson Assistée. 6. Vous pouvez changer le poids à tout Appuyez sur la touche pour moment. Appuyez sur la touche confirmer. pour modifier le poids. 3. Sélectionnez la catégorie et le plat. 7. À la fin de la durée programmée, un Appuyez sur pour confirmer.
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4. Recouvrez la sonde alimentaire les 4. Appuyez sur dans un délai de autres ingrédients. 5 secondes pour définir la température à 5. Branchez la fiche de la sonde alimentaire cœur. dans la prise située à l'avant de l'appareil. 5. Réglez le mode de cuisson et, si nécessaire, la température du four.
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Grille métallique: Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas. plateau de cuisson / Plat à rôtir: Poussez la plaque entre les rails du support de grille.
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10.4 Set + Go 5. Appuyez sur pour confirmer. La fonction vous permet de régler un mode Appuyez sur pour passer directement au de cuisson (ou un programme) et de l'utiliser menu : Programme préféré. Vous pouvez ultérieurement en appuyant une fois sur un également l'utiliser lorsque le four est éteint.
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10.6 Luminosité de l'affichage Lorsque la fonction se termine, l'affichage revient en mode de Deux modes de luminosité sont disponibles : luminosité nuit. • Luminosité nuit: lorsque le four est à 10.7 Ventilateur de refroidissement l'arrêt, la luminosité de l'affichage est plus faible entre 22 h 00 et 6 h 00.
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11.4 Conseils de pâtisserie Résultats de cuisson Cause probable Solution Le dessous du gâteau n'est La position de la grille est incorrec‐ Placez le gâteau sur un niveau plus bas. pas suffisamment doré. Le gâteau s'affaisse et devient La température du four est trop éle‐ Réglez une température de cuisson légè‐...
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Plat Fonction Tempéra‐ Durée (min) Positions des ture (°C) grilles Gâteau au fromage, sur une Chauffage Haut/ 160 - 170 70 - 90 plaque Préchauffez le four. Utilisez un plat à rôtir. Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Fonction Températu‐...
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Biscuits/Gâteaux secs Plat Fonction Températu‐ Durée (min) Positions des re (°C) grilles Biscuits sablés Chaleur tournante 150 - 160 10 - 20 Short bread / Biscuits sablés / Chaleur tournante 20 - 35 Tresses feuilletées Short bread / Biscuits sablés / Chauffage Haut/ 20 - 30 Tresses feuilletées...
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vous assurer que la viande atteint la 1. Saisissez la viande dans une poêle sur la meilleure température à cœur. table de cuisson pendant 1 à 2 minutes à très haute température. AVERTISSEMENT! 2. Placez la viande avec le plat à rôtir chaud dans le four, sur la grille métallique.
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Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Piroggen (version russe de la 180 - 200 15 - 25 calzone) Préchauffez le four. Utilisez un plat à rôtir. 11.11 Rôtissage Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié ou aux deux tiers du temps de cuisson. Utilisez des plats résistant à...
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Veau Plat Fonction Quantité Températu‐ Durée (min) Positions re (°C) des grilles Rôti de veau Turbo gril 1 kg 160 - 180 120 - 150 Jarret de veau Turbo gril 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 Agneau Plat Fonction...
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• Ne faites griller que des morceaux plats ATTENTION! de viande ou de poisson. • Faites toujours préchauffer le four à vide Lorsque vous utilisez le gril, laissez avec les fonctions de gril pendant toujours la porte du four fermée. 5 minutes.
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Plats préparés surgelés Plat Fonction Températu‐ Durée (min) Positions des re (°C) grilles Pizza surgelée Chauffage Haut/ Bas comme indi‐ comme indiqué sur qué sur l'em‐ l'emballage ballage Chauffage Haut/ Bas 200 - 220 comme indiqué sur Frites (300 - ou Turbo gril l'emballage 600 g)
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Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau 60 minutes pour des pots d'un litre), éteignez de cuisson pour humidifier le four. le four ou réduisez la température à 100 °C (reportez-vous au tableau). Lorsque le liquide contenu dans les pots commence à...
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11.18 Cuisson du pain Le préchauffage n'est pas recommandé. Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pain Blanc 180 - 200 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 160 - 180 40 - 60 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Pain De Seigle...
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Mouton / agneau Température à cœur du plat (°C) Moins À Point Plus Gigot de mouton Selle de mouton Gigot d'agneau Rôti d'agneau Gibier Température à cœur du plat (°C) Moins À Point Plus Râble de lièvre, Selle de chevreuil Cuisse de lièvre Lièvre entier Cuissot de chevreuil...
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Ragoûts - Sucrés Température à cœur du plat (°C) Moins À Point Plus Ragoût au pain blanc avec / sans fruits, Ragoût de porridge au riz avec / sans fruits, Ragoût sucré aux nouilles 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 1. Écartez l'avant du support de grille de la AVERTISSEMENT! paroi latérale.
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12.4 Retrait et installation de la ATTENTION! porte Si un autre appareil est installé dans le Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que même meuble, ne l'utilisez pas en même le panneau de verre intérieur afin de les temps que la fonction : Pyrolyse.
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1. Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi. 2. Débranchez le four de l'alimentation secteur. 3. Placez un chiffon au fond de la cavité. Éclairage supérieur 1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant. 9. Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse.
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Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automatique est Reportez-vous à « Arrêt automati‐ activée. que ». Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est activée. Reportez-vous à la section « Utilisa‐ tion de la sécurité enfants ». Le four ne chauffe pas.
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14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Identification du modèle KPE742220M Index d'efficacité énergétique 80.8 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mode tradition‐ 0.89 kWh/cycle Consommation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé...
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Maintien des aliments au chaud Lorsque vous utilisez la fonction Circulation Sélectionnez la température la plus basse d'air humide, l'éclairage s'éteint possible pour utiliser la chaleur résiduelle et automatiquement au bout de 30 secondes. maintenir le repas au chaud. La température Vous pouvez réactiver l'éclairage, mais cela ou le voyant de chaleur résiduelle s'affichent.