Table des Matières
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Symbole
Nom
Flèche de droite
Fonction vapeur
Chauffage rapide
Informations
4.3 Affichage
À l'écran sont affichés les valeurs de réglage actuelles, les sélections possibles ou des textes d'information.
La barre rouge au-dessus ou au-dessous du symbole respectif indique quelle valeur est active ou modifiable.
Symbole
Nom
Remplir le réservoir
d'eau
Vider le réservoir
d'eau
Détartrer
Détartrer
Température trop éle-
vée
Mode Sabbat
Sécurité enfants acti-
vée
Fermeture de porte
Affichage de la tem-
pérature
4.4 Modes de cuisson
Vous trouverez ici un aperçu des modes de cuisson. Vous obtenez des recommandations sur l'utilisation des modes
de cuisson.
Le sélecteur de fonction vous permet de régler les modes de cuisson.
Symbole
Mode de cuisson et
plage de température
CircoTherm Air pulsé
30 - 200 °C
CircoTherm doux
125 - 200 °C
1
Fonction vapeur possible à partir de 80 °C (fonctionnement uniquement avec un réservoir d'eau rempli)
2
Mode de cuisson à la vapeur (fonctionnement uniquement avec un réservoir d'eau rempli)
Utilisation
Augmenter les valeurs de réglage
Démarrer ou arrêter la fonction vapeur
→ "Vapeur", Page 14
Démarrer ou arrêter le chauffage rapide
→ "Chauffage rapide", Page 19
¡ Afficher la température du compartiment de cuisson actuelle
¡ Effectuer les réglages de base
→ "Réglages de base", Page 20
Utilisation
Indication Remplir le réservoir d'eau
→ "Vapeur", Page 14
Indication Vider le réservoir d'eau
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur", Page 15
Indication Détartrer l'appareil
→ "Détartrer", Page 26
Détartrage interrompu
→ "Détartrage interrompu", Page 27
La température du compartiment de cuisson est trop élevée pour le mode de
fonctionnement, laissez refroidir l'appareil
→ "Chaleur résiduelle", Page 11
Activer le mode Sabbat
→ "Mode Sabbat", Page 20
La sécurité enfants est activée
→ "Sécurité enfants", Page 19
La porte de l'appareil est verrouillée
→ "Sécurité enfants", Page 19
→ "Autonettoyage par pyrolyse ", Page 24
L'appareil chauffe
→ "Affichage de la température", Page 10
Utilisation et mode de fonctionnement
1
Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
Cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson. Le mets est préparé progressive-
ment avec la chaleur résiduelle.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Description de l'appareil fr
9
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