Inbetriebnahme
8.1 Typische Garzeiten:
Bei den nachfolgenden Gar-Beispielen handelt es sich um Richtwerte.
Die Beispiele gehen von einer Zimmertemperatur des Gemüses aus. Bei
Speisen direkt aus dem Kühlschrank gelten längere Garzeiten.
Lebensmittel Menge *) Garzeit **) Hinweis
Artischocken
1 Stk.
(400 g)
Auberginen
1100 g
Blumenkohl
1300 g
Broccoli
1500 g
Karotten
500 g
Kartoffeln
1 Stk.
(175 g)
(geschält)
Schalenkar-
1 Stk.
(75 g)
toffeln
Kohlrabi
100 g
Lauch
75 g
(Porree)
Maiskolben
ganze
(1400 g)
Peperoni
1 Stk.
(grün)
(90 g)
Rotkohl
500 g
Zucchini
*) pro Durchgang
**) in Stellung «P 100 = 100%» Mikrowellenleistung; Angaben in
Minuten
10−12
ganz garen, 5 EL Wasser
beifügen
22
in Scheiben schneiden, mit
Zitrone beträufelt
26
teilen, 5 EL Wasser beifügen
30
5 EL Wasser beifügen
4
in Scheiben schneiden, mit
Wasser bedecken
4
halbieren, 5 EL Wasser beifügen
1½
mehrfach einstechen, 4 EL
Wasser beifügen
1½
in Scheiben oder Streifen
schneiden, 5 EL Wasser
beifügen
1
in Ringe schneiden, 4 EL
Wasser beifügen
7
ganz garen, 5 EL Wasser
beifügen
½
in Streifen schneiden, 4 EL
Wasser beifügen
8−12
in Streifen schneiden, 5 EL
Brühe beifügen
in Scheiben schneiden, 1 EL
Wasser beifügen
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