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Inbetriebnahme
Kann ich alles garen?
Bis auf wenige Ausnahmen, können Sie alle Speisen in der Mikrowelle
erwärmen. Erwärmen Sie jedoch niemals ganze Eier, verschlossene
Gläser oder Büchsen, denn diese können durch die Hitze im Innern ex-
plodieren.
Wichtig: «Umschlossene» Lebensmittel wie z.B. Würste, Eidotter (z.B.
bei Spiegelei) oder Kartoffeln (Gschwellti) usw. vor dem Erwärmen immer
zuerst mehrfach mit einer Gabel einstechen. Der Dampf im Innern kann
Einstechen
so problemlos entweichen und das Kochgut platzt nicht.
Was muss ich beachten?
Bei Flüssigkeiten: Wenn Flüssigkeiten wie Wasser erwärmt werden,
kann es vorkommen, dass der Siedepunkt von 100 °C in einzelnen
Wasserschichten bereits erreicht wurde, aber dennoch keine typische
Dampfblasen auftreten. Wird nun das Wasserglas/-tasse entnommen
oder verschoben, kann es sein, dass sofort eine Dampfblasenbildung
eintritt und somit ein plötzliches Überkochen stattfindet (Verbrühungsge-
fahr!). Dieser Effekt wird Siedeverzug genannt und ist normal. Sie können
diesen verhindern, indem Sie z.B. einen Teelöffel in die Tasse/Glas legen
und die Tasse/Glas nach dem Erhitzen noch einige Sekunden im Gerät
stehen lassen.
Allgemein: Verwenden Sie das Gerät nie ohne Drehteller oder ohne Gar-
gut, da dies zu Geräteschäden durch Überlastung führen kann. Achten
Sie immer darauf, dass das Gargut einen Mindestabstand von ca. 3 cm
von der Gehäusewand hat, da sonst eine Funkenbildung entstehen kann.
Nahrungsmittel mit grossem Wasser- oder Fettgehalt garen schneller als
trockene Produkte. Tipp: Trockene Lebensmittel anfeuchten. Die Mikro-
wellen durchdringen das Kochgut nicht regelmässig, weil sie abgelenkt
werden, oder weil das Wasser unregelmässig verteilt ist. Dadurch kann
das Kochgut unregelmässig erhitzt sein. Tipp: Kochgut periodisch um-
rühren oder drehen. Speziell Kleinkindernahrung gut umrühren/schütteln
und ausgiebig vorkosten.
Die Mikrowelle erwärmt zwar nur Wasser, das sich in Speisen oder im
Gefäss befindet. Durch dessen Erwärmung wird aber auch das Koch-
geschirr erhitzt. Nehmen Sie daher das Kochgeschirr immer mit einem
Topflappen aus dem Gerät.
Sicherheit
Mikrowellen können das Gehäuse nicht verlassen und sind daher für den
Benutzer unbedenklich. Auch die Türe hat eine Abschirmung in Form ei-
nes Lochbleches (ist durch die Scheibe sichtbar). Die Türe hat zusätzlich
einen integrierten Sicherheitsschalter, der beim Öffnen automatisch die
Mikrowellenerzeugung abschaltet. Wichtig: Achten Sie darauf, dass die
Türinnenseite und die Kontaktfläche zum Garraum immer sauber sind.