Pizza de Salame:
1. Coloque la masa de pizza sobre la piedra. Disperse la pasta de tomate sobre la base.
2. Añada el queso deseado.
3. Añada el salame uniformemente sobre la base.
4. Cierre la tapa y cueza durante 5-6 minutos con la Pizzera en la posición 2 1/2.
5. Una vez cocida, rocíe su pizza con aceite de oliva extra virgen.
Ingredientes
2 cucharadas de pasta de tomate
200 g de queso mozzarella (La pizza adquiere el mejor sabor con queso Bononcini o mozzarella Búfalo)
50 g de salame en rodajas
Pizza Marroquí de Cordero
1. En un tazón, mezcle el yogur, 2 cucharaditas de jugo de limón y menta. Adicione sal al gusto. Póngalo a
enfriar hasta la hora de servir.
2. Precaliente su Pizzera Eléctrica a la temperatura adecuada.
3. En un procesador de alimentos, incorpore los cortes de cordero, el condimento marroquí, el ajo, la cebolla
roja, la sal marina y la pimienta recién molida. Procese hasta obtener una mezcla que esté meramente
picada.
4. Coloque su masa fresca directamente sobre la piedra, adicione el preparado de cordero, los piñones y los
tomates sobre la base y dispérselos uniformemente.
5. Cierre la tapa y gire la perilla hasta la posición 2 1/2. Cueza por alrededor de 5 a 7 minutos.
6. Esparza el cilantro picado y rocíe el resto del jugo de limón sobre la pizza.
7. Servir con el yogur de menta.
Ingredients
2/3 de taza de yogur natural desnatado
Jugo de 1 limón
2 cucharadas de menta picada
200 g de enchilado de cordero cortado en trozos
1 1/2 cucharadita de condimento marroquí
1 diente de ajo grande, picado
1/2 cebolla roja, picada
1 cucharada de piñones
8 tomates cherry, cortados a la mitad
1 cucharada de cilantro picado
Pizza de Nutella y Banana Acaramelada
1. Precaliente su Pizzera Eléctrica con la perilla en la posición 1.
2. Use un rodillo para moldear su masa fresca y luego colóquela directamente en su Pizzera.
3. Caliente la Nutella en el microondas y dispérsela uniformemente sobre la base.
4. Cubra la cobertura con banana en rodajas.
5. Polvoree con azúcar parda.
6. Cierre la tapa y gire la perilla de la Pizzera a la posición 2 1/2. Cueza por alrededor de 5 minutos.
7. Polvoree con azúcar glas.
8. Servir con crema o con helado de vainilla.