Pizzabrot.
Das ist eine hervorragende gesunde Alternative. Es ist jederzeit in allen Geschäften verfügbar und braucht nur
2-3 Minuten im Pizza-Maker zu backen.
Vorgefertigter Boden (frisch)
Solche brauchen normalerweise ein paar Minuten länger, weil sie dazu neigen, einen dickeren Boden zu haben.
Verwenden Sie weniger Beläge, um die Backzeit zu verkürzen.
Vorgefertigter Boden (gefroren)
Für bessere Ergebnisse vergewissern Sie sich, das der Boden aufgetaut ist. Eine schnelle Abtaumethode;
drehen Sie die Einstellung auf 1 runter. Fügen Sie den Belag auf den gefrorenen Boden hinzu. Sobald das Licht
ausgeht, legen Sie Ihre Tiefkühlpizza direkt auf den Stein und schließen Sie den Deckel. Nach 2-3 Minuten,
drehen Sie die Einstellung auf 2 hoch und backen Sie Ihre Pizza.
Calzone
Eine andere Weise, Pizza zu essen. Vergewissern Sie sich, dass die Schichten nicht zu dick sind. Sie können
diese auf dem Stein oder in einem tiefen Teller backen. Ricotta Käse ist eine wunderbare Füllung; genauso
können Sie eine Desert-Calzone machen, indem Sie Bananen oder Apfelmus hinzufügen und es mit Eis
servieren.
Getoastete Sandwiches
Diese können auf dem Stein gemacht werden, fügen Sie einfach Ihre Lieblingsfüllung hinzu und plazieren Sie
das Brot auf dem Stein. Schließen Sie den Deckel und drehen Sie die Einstellung hoch. Gucken Sie in 3-4
Minuten nach. Wenn es fertig ist, bestreichen Sie die Außenseite des getoasteten Sandwisches mit Butter.
Pizzaofen Rezepte
Margarita Pizza:
1. Legen Sie den Pizzateig auf den Stein.
2. Löffeln Sie die Tomatensoße über den Pizzaboden. Fügen Sie den gewünschte Käse hinzu.
3. Fügen Sie frischen Basilikum hunzu.
4. Schließen Sie den Deckel und backen Sie auf 2 1/2 für 5-6 Minuten.
5. Wenn fertig, sprühen Sie die fertige Pizza mit exta nativem Olivenöl ein.
Zutaten
2EL Tomatensauce
200g Mozzarella-Käse (Für den besten Geschmack verwenden Sie Bononcini oder Buffalo Mozzarella)
4-5 frische Basilikumblätter
Ein paar Tropfen von exta nativem Olivenöl.
Geräucherte Hähnchen- und geröstete Kürbis-Pizza.
1. Löffeln Sie Ihr pesto über den Pizzaboden, dann legen Sie Ihre geschnittenen antipasti-Zutaten darauf.
2. Schneiden Sie den bocconcini-Käse in Scheiben und legen Sie diesen obendrauf. Denken Sie daran,
Ihre Pizza nicht zu überhäufen.
3. Legen Sie Ihre Pizza in den Ofen und lassen Sie diese für ca 5 Minuten backen.
Zutaten
100g Mozzarella-Käse, gerasspelt
3-4 Kürbisstücke, geröstet obendrauf legen