Förslag på recept
Bre toastskivorna med smör eller margarin på utsidorna.
Hawai toast
∙ Kokt skicka i tunna skivor
∙ Gräslök
∙ Ost i tunna skivor
∙ Hackad ananas
∙ Paprikapulver
∙ Toastbröd
Lägg på skinka, ost och ananas på toast-
skivan. Skölj gräslöken och hacka den.
Häll på den hackade gräslöken och avslu-
ta med att krydda. Lägg på en toastskiva
och grilla i ca. 5 minuter.
Italiensk toast
∙ Basilikumpesto
∙ Parmaskinka i skivor
∙ Tomater
∙ Salt, peppar
∙ Mozzarella i tunna skivor
∙ Toastbröd
Bre ena toastskivan med pesto. Föredela
skinka, tomat och mozzarella på toasten
och krydda. Lägg på den andra toast-
skivan och grilla i ca. 5 minuter.
Grekisk toast
∙ Fårost
∙ Vitlök eller vitlökspulver
∙ Salt, peppar
∙ Olivolja
∙ Oregano
∙ Hackade oliver
∙ Paprikakrydda
∙ Toastbröd
Mosa fårosten med lite olivolja och de
övriga ingredienserna och bre det på
en toastskiva. Lägg på en toastskiva och
grilla i ca. 5 minuter.
48
Italiensk steak
∙ Tunna skivor biff/oxkött
∙ Olja
∙ Italienska kryddor/örter
∙ Peppar
Smörj köttet med olja, krydda och grilla
det till önskad grillningspunkt.
Lamm- eller gris medaljonger
∙ Tunna lamm- eller gris medaljonger
∙ Olja
∙ Vitlök
∙ Rosmarin
Lägg medaljongerna i olja och vitlök,
strö på rosmarin och grilla det till önskad
grillningspunkt.
Hamburgare
∙ Köttfärs
∙ Lök
∙ Ägg
∙ Salt, peppar
Blanda köttfärs med de övriga ingre-
dienserna och forma hamburgare. Grilla
ca. 5 – 7 min. utan att öppna grillen.