Table des Matières
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4.3
Menu principal
Le menu principal apparaît lors de la première mise en service de l'appareil. Par la suite, lorsque vous
enclenchez l'appareil, vous avez à l'écran le dernier mode de cuisson/programme de cuisson utilisé. Vous
accédez au menu principal en appuyant sur
Touches de sélection de menu / Touches de fonction
(1) Mode manuel
(2) Mode de cuisson
(3) Livre de cuisine ELRO QCS
(4) –
(5) Aide/Information
(A) Marche/Arrêt
(B) Elévateur automatique
(C) Système de dosage d'eau
(D) Démarrer le processus
4.4
Mode manuel
Dans le mode manuel, vous pouvez entrer une température/niveau de frémissement, temps/température à
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cœur
sans tenir compte du mode de cuisson.
Touches de sélection de menu / Touches de fonction
(1) Options
(2) Augmenter la température/le niveau de frémissement
(3) Réduire la température/le niveau de frémissement
(4) Augmenter le temps/la température à cœur
(5) Réduire le temps/la température à cœur
(A) Esc Menu principal
(B) retour
(C) Système de dosage d'eau
(D) Démarrer le processus
Lisez dans le chapitre „modes de cuisson" comment vous entrez/modifiez une température/niveau de
frémissement, un temps/température à cœur
4.4.1 Plage d'opération et de réglage
Mode de
cuisson
Mode de
cuisson manuel
4.5
Modes de cuisson
Touches de sélection de menu / Touches de fonction
(1) Cuisson
(2) Rôtissage
(3) Cuisson sous pression
(4) Friture flottante
(5) High-speed
(A) Esc Menu principal
(B) Elévateur automatique
(C) Système de dosage d'eau
(D) –
X101535F
(A).
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et comment vous activez/désactivez les options.
Plage d'opération et de réglage
Réglages
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Température 0°C-point d'ébullition
Frémissement 1-9
Température du point d'ébullition
+1°C-250°C
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Démarré
9
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