Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Voor de bereiding van vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel
om te oven te behoeden voor blijvende vet-
vlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er
niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje water in
de lekbak gieten. Om rook te vermijden,
Bak- en braadschema
GEBAK
Traditionele be-
SOORT GE-
RECHT
stand
Schuimtaart
Zandtaartdeeg
Karnemelk-kaas-
koek
Appelgebak (ap-
peltaart)
Strudel
Geleitaart
Cake, zacht
Kerstcake/rijke
fruitcake
Pruimentaart
Kleine cakejes -
één niveau
Kleine cakejes -
twee niveaus
Koekjes/dee-
greepjes - één ni-
veau
Koekjes/dee-
greepjes - twee
niveaus
Schuimgebakjes
Broodjes
www.zanussi.com
reiding
Rek-
Temp
Rek-
[°C]
stand
2
170
2
170
1
170
2
170
2 (links
rechts)
3
175
2
170
2 (links
rechts)
2
170
2
170
1
175
3
170
-
-
2 en 4
3
140
-
-
2 en 4
3
120
3
190
voegt u water toe wanneer het is opge-
droogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces
in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit appa-
raat de beste instellingen (temperatuur, berei-
dingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en
hoeveelheden.
Hetelucht
Berei-
dingstijd
Temp
[°C]
3
160
45-60
3
160
20-30
1
160
70-80
160
80-100
en
2
150
60-80
165
30-40
en
2
160
50-60
2
150
90-120
2
160
50-60
3
140-15
20-30
0
140-15
25-35
0
3
140-15
30-35
0
140-15
35-40
0
3
120
80-100
3
180
15-20
Notities
[min]
In een cakevorm
In een cakevorm
In een cakevorm van 26 cm
op een bakrooster
In twee cakevormen van 20
cm op een bakrooster
Op bakplaat
In een cakevorm van 26 cm
In een cakevorm van 26 cm
In een cakevorm van 20 cm
In een broodvorm
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
Op bakplaat
Op een bakplaat
1)
1)
1)
1)
9
Publicité
Chapitres
Table des Matières
