Conservación - Webstaurant Store 3299720 Manuel D'utilisation Et D'installation

Es posible activar un ciclo de conservación independientemente de un ciclo de abatimiento.
1. Seleccionar MENU girando la manopla
2. Pulsar la manopla para entrar en la
sección MENU
3. Seleccionar FUNCIONES girando la
manopla
4. Pulsar la manopla para entrar en la
sección FUNCIONES
5. Seleccionar CONSERVACIÓN girando
la manopla
6. Pulsar la manopla para entrar en
CONSERVACIÓN
7. Seleccionar el tipo de conservación
girando la manopla
8. Pulsar la manopla para activar el ciclo
seleccionado
Durante el ciclo es posible:
- visualizar y modificar los parámetros por defecto
seleccionando SET (ver pág.34)
- activar un desescarche manual, seleccionando
- detener el ciclo seleccionando STOP
Nota: los parámetros modificados serán
guardados solo para el ciclo en curso.
En el caso que no sea necesario, el desescarche
manual no será realizado
CONSERVACIÓN
SOFT +37°F
HARD +37°F
IFR
MENU
SOFT +37°F
HARD +37°F
IFR
MENU
AUTOMÁTICOS FUNCIONES
MEMORIZADOS HACCP
MULTY CONFIGURACIONES
ENFRIA SERVICE
AUTOMÁTICOS FUNCIONES
MEMORIZADOS HACCP
MULTY CONFIGURACIONES
ENFRIA SERVICE
DESESCARCHE
SANIFICACIÓN
CONSERVACIÓN
DESCONGELACIÓN
FERMENTACION
CALENTAMIENTO DE LA SONDA
DESESCARCHE
SANIFICACIÓN
CONSERVACIÓN
DESCONGELACIÓN
FERMENTACION
CALENTAMIENTO DE LA SONDA
CONSERVACIÓN
POSITIVA
NEGATIVA
CONSERVACIÓN
POSITIVA
NEGATIVA
- -
50%
SET
33
SOFT 0°F
HARD 0°F
INFINITY
SOFT 0°F
HARD 0°F
INFINITY
MENU
MENU
MENU
FUNCIONES
MENU
FUNCIONES
MENU
FUNCIONES
MENU
FUNCIONES
+80°F
+75°F
STOP
3299720/160555_ES