TEFAL SENSOR Guide De L'utilisateur page 140

Hurtig dekompression: Hæld koldt vand ud i
vasken, og anbring trykkogerens bund deri, indtil
sikkerhedsstiften går ned.
Når sikkerhedsstiften (E) går ned igen, er trykkogeren
ikke længere under tryk. Drej driftsventilen (A) til
position .
Nu kan du åbne.
Ved klæbrige madvarer, som svulmer op eller skummer under tilberedningen,
såsom ris, bælgfrugter, tørrede grøntsager eller frugtmos, græskar, squash,
gulerødder, kartofler, fiskefileter ... må trykkogeren ikke fyldes mere end 1/3
(MAX 1) af kapaciteten. Herefter skal trykkogeren køle af i et par minutter
og derefter afkøles under koldt vand. Ryst altid trykkogeren lidt, inden den
åbnes, efter at have kontrolleret, at sikkerhedsstiften er gået ordentligt ned,
for at undgå, at der blæses dampbobler ud, som kan forårsage skoldning.
Det er særlig vigtigt, når dampen slippes hurtigt ud, eller efter afkøling i
koldt vand. Til supper anbefales hurtig dekompression i koldt vand.
Sikkerhedsstiften (E) forhindrer åbning af trykkogeren, hvis den stadig er
under tryk.
SIKKERHED
Trykkogeren er udstyret med flere sikkerhedsanordninger:
Sikkerhed ved lukning:
- Hvis låget sidder forkert eller ikke er lukket ordentligt, slipper der damp ud
omkring trykkogerens sikkerhedsstift (E), og den kan ikke oparbejde tryk.
Sikkerhedsstiften (E) forhindrer trykkogeren i at øge trykket, hvis
sidstnævnte ikke er korrekt lukket.
Sikkerhed ved åbning:
- Hvis der er tryk i trykkogeren, er sikkerhedsstiften (E) i topstilling, og
låghåndtagene kan ikke bevæges.
- Forsøg aldrig at åbne trykkogeren med tvang.
- Forsøg især aldrig at tvinge sikkerhedsstiften (E).
- Se efter, om sikkerhedsstiften (E) er i bundstilling for at være sikker på, at det
indre tryk er faldet.
- Brug aldrig andre typer håndtag.
* afhængigt af model
DA
137