SOLIS Tea Maker Prestige Mode D'emploi page 44

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F É L I C I TAT I O N S !
Nous vous félicitons de l'achat de ce Tea Maker Prestige pratique de SOLIS.
• Après l'eau pure, thé est le boisson le plus consommé au monde. Peu importe
si vous préférez un thé Darjeeling fort ou un thé vert japonais plus fin de la pre-
mière récolte ou une des nombreuses sortes de tisanes offertes aux magasins –
chaque consommateur de thé connait l'effet détendant d'une tasse de thé par-
faite.
• Cette préparation est, par contre, art et science en soi. Les sortes différentes de
thé poussent dans différentes régions du monde, sous différentes conditions –
et c'est également le cas pour leur traitement. Pour cette raison, chaque sorte
de thé a besoin d'une température particulière de l'eau et d'une durée d'infu-
sion particulière afin de développer son arôme individuel. L'eau bouillante n'est
pas idéale pour la plupart des sortes, car ce processus laisse échapper de l'oxy-
gène de l'eau et la rend fade. Des sortes telles que le thé vert, thé Oolong
ou thé blanc demandent une température inférieure pour que
l'eau bouillante n'échaude pas les feuilles et rend amer le
goût du thé. De l'eau trop chaude et une durée d'in-
fusion trop longue rendent le thé amer et âcre,
mais une durée trop courte le rend trop faible
et fade.
• Vous pouvez régler le Tea Maker Pres-
tige de SOLIS à point – selon la sorte
du thé, la machine adapte la tempé-
rature d'eau et la durée d'infusion.
Désormais, une tasse de thé par-
fait ne sera plus du hasard.
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