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se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le
plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.
TEMPS DE CUISSON
Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment,
sa consistance et son volume.
TABLEAU DE RÔTISSAGE ET DE CUISSON DES GÂTEAUX
Gâteaux
Plat
Température (°C)
Pâtes à gâteaux
Pâte sablée
Gâteau au fro-
mage
Tarte aux pom-
1)
mes
Strudel
Tarte à la confi-
ture
Génoise/Gâteau
Savoie
Gâteau de Noël/
1)
Cake aux fruits
Gâteau aux pru-
1)
nes
Petits gâteaux -
sur un seul ni-
veau
Petits gâteaux -
sur deux niveaux
26
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Chaleur tournante
Positions des gril-
160
3 (2 et 4)
160
3 (2 et 4)
165
2
160
2 (gauche et
droit)
150
2
165
2 (gauche et
droit)
160
2
150
2
160
2
140 - 150
3
140 - 150
2 et 4
Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous
cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs
réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour
vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque
vous utiliserez l'appareil.
Durée (min)
les
45 - 60
20 - 30
60 - 80
80 - 100
60 - 80
30 - 40
50 - 60
90 - 120
50 - 60
20 - 30
25 - 35
Commentaires
Dans un moule à
gâteau
Dans un moule à
gâteau
Dans un moule à
gâteau de 26
cm
Dans deux mou-
les à gâteau de
20 cm sur une
grille métallique
Sur un plateau
de cuisson
Dans un moule à
gâteau de 26
cm
Dans un moule à
gâteau de 26
cm
Dans un moule à
gâteau de 20
cm
Dans un moule à
pain
Sur un plateau
de cuisson
Sur un plateau
de cuisson
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