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MANUEL D'UTILISATION
ET D'ENTRETIEN
Modèle DaVinci Outdoor Kitchen
0845/08
POUR USAGE EXTÉRIEUR UNIQUEMENT
RECOUVREZ LE BARBECUE LORSQU'IL N'EST PAS UTILISÉ
AVANT DE VOUS SERVIR DE VOTRE BARBECUE – Pour un assemblage rapide, veuillez lire les
instructions fournies. Faciles et détaillées, ces instructions vous feront gagner du temps.
OUTILLAGE NÉCESSAIRE POUR L'ASSEMBLAGE DU BARBECUE – Tournevis, clé à ouverture
variable, clé dynamométrique 1/2" ou douille et tourne-écrou ou tournevis à douille 1/4". Le reste de
l'équipement est fourni avec le barbecue.
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Manuels Connexes pour BORETTI DaVinci Outdoor Kitchen
Sommaire des Matières pour BORETTI DaVinci Outdoor Kitchen
- Page 1 MANUEL D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN Modèle DaVinci Outdoor Kitchen 0845/08 POUR USAGE EXTÉRIEUR UNIQUEMENT RECOUVREZ LE BARBECUE LORSQU’IL N’EST PAS UTILISÉ AVANT DE VOUS SERVIR DE VOTRE BARBECUE – Pour un assemblage rapide, veuillez lire les instructions fournies. Faciles et détaillées, ces instructions vous feront gagner du temps.
- Page 2 Table Des Matières Message de bienvenue ..........3 Consignes de sécurité...
- Page 3 Bienvenue Et Félicitations Toutes nos félicitations pour l’achat de votre nouveau barbecue ! Nous sommes fiers de nos produits et nous nous engageons fermement à vous fournir le meilleur service qu’il soit. Votre satisfaction est notre priorité. Veuillez lire soigneusement le présent Manuel d’utilisation et d’entretien. Il contient des informations importantes sur l’entretien de votre nouveau barbecue.
- Page 4 Consignes Générales De Sécurité IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ • Lisez attentivement ce manuel avant d’utiliser votre barbecue afin de réduire le risque d’incendie, de brûlure ou de blessure. • Cet appareil atteint des températures élevées ; faites donc preuve d’une grande prudence. LES ENFANTS NE DOIVENT JAMAIS ÊTRE LAISSÉS SANS SURVEILLANCE À...
- Page 5 Consignes De Sécurité Générales AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT REMARQUE : N’UTILISEZ PAS simultanément N’utilisez pas la rôtissoire sous la pluie. les brûleurs principaux et le brûleur arrière infrarouge au risque de gauchir le couvercle basculant intégré du barbecue. AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Instructions de mise à la masse de l’installation électrique N’UTILISEZ PAS votre barbecue dans un garage, sous un auvent, dans une remise ou tout autre...
- Page 6 Caractéristiques Du Barbecue 1. Couvercle Basculant Intégré 8. Poignée de Couvercle 2. Brûleur Infrarouge Arrière 9. Grille-Réchaud 3. Surface de Grillage / Cuisson 10. Brûleur Latéral 4. Tablette Latérale 11. Bouton de Commande : Brûleur IR Latéral 5. Bouton de Commande : Brûleur IR Arrière 12.
- Page 7 Mise En Marche De L’appareil 3 x vis taraudeuses 1 x vis à tête cylindrique large Phillips L’ASSEMBLAGE DU BARBECUE NE NÉCESSITE L’INTERVENTION QUE D’UNE SEULE PERSONNE Outillage requis: 1. Tournevis 2. Clé à ouverture variable 3. Clé dynamométrique ou douille 1/2" 4.
- Page 8 Assemblage Du Barbecue IMPORTANT : Avant d’assembler et d’utiliser l’appareil, retirez le film protecteur des différents composants en acier inoxydable. Ce film a été posé en usine pour protéger l’appareil pendant Holes Bolts l’expédition et les opérations de manutention. Fig. ASSEMBLAGE DE LA TABLETTE GAUCHE 1.
- Page 9 Assemblage Du Barbecue ASSEMBLAGE DES COMPOSANTS Slotted Hole DU BRÛLEUR LATÉRAL (suite) Rivet Head 4. Vissez une vis taraudeuse dans l’orifice situé en bas sur le devant de la tablette pour la maintenir en place Fig. (Voir Fig.7). 5. Faites glisser l’assemblage du robinet dans l’orifice central situé...
- Page 10 Assemblage Du Barbecue ASSEMBLAGE DE L’ALLUMEUR 1. Faites glisser la partie filetée de l’allumeur à travers l’orifice de l’allumeur à l’avant de la tablette du brûleur Fig. latéral et vissez le contre-écrou (Voir Fig.14). 2. Installez la pile, côté positif dirigé vers l’extérieur (Voir Fig.15).
- Page 11 Assemblage Du Barbecue ASSEMBLAGE DES COMPOSANTS INTERNES Long Side of flavor 1. Insérez la rangée supérieur des plaques grid faces bottom aromatisantes dans les méplats, les saillies IR burner triangulaires dirigées vers le haut. Veillez à bien Fig. positionner la plaque aromatisante avec le côté le plus long près du brûleur IR inférieur (Voir Fig.
- Page 12 à des pressions d’essai égales ou inférieures à 3,5 kPa (1/2 psig). Les barbecues au gaz Boretti conçus pour fonctionner au propane sont équipés d’une conduite à grand débit et d’un détendeur. (REMARQUE : Utilisez uniquement des ensembles de détendeur et de conduite homologués par Boretti).
- Page 13 Installation Des Bouteilles De Gaz Propane AVERTISSEMENT La présence de givre sur le robinet peut signaler un remplissage excessif de la bouteille. Fermez le robinet et contactez immédiatement votre revendeur. AVERTISSEMENT 1. N’entreposez jamais de bouteille de rechange sous ou à proximité de votre barbecue.
- Page 14 Essai D’étanchéité Préalable A La Mise En Service INFORMATIONS D’ORDRE GÉNÉRAL Même si les raccordements de gaz du barbecue ont été soumis à des essais d’étanchéité en usine, une vérification complète doit être effectuée sur le site d’installation puisque les composants ont pu bouger pendant l’expédition ou l’installation ou l’appareil a pu être soumis, sans le savoir, à...
- Page 15 Allumage Du Barbecue AVANT L’ALLUMAGE AVERTISSEMENT NE TENTEZ PAS « D’ALLUMER » LE BARBECUE EN PRÉSENCE D’UNE ODEUR DE GAZ ! Fig. IAVANT D’ALLUMER VOTRE BARBECUE, IL CONVIENT EXPRESSÉMENT DE: • Vérifier l’absence d’entailles, d’usure ou d’abrasion sur la conduite de gaz •...
- Page 16 Utilisation Du Barbecue Et Du Brûleur Latéral EMPLACEMENT DU BARBECUE AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT N’UTILISEZ PAS le barbecue dans un garage, sous un auvent, dans une remise ou tout autre espace clos. Ne faites jamais fonctionner le barbecue dans des endroits fermés au risque de causer une accumulation de monoxyde de carbone pouvant entraîner des blessures ou la mort.
- Page 17 Conseils De Cuisson A L’infrarouge La cuisson infrarouge peut représenter un challenge, même pour les experts. Si vous suivez ces simples conseils, vous cuisinerez bientôt les mets les plus juteux et savoureux que vous n’ayez jamais goûtés. En général, la cuisson des aliments est plus rapide que pour un barbecue ordinaire. Si vous retournez les aliments régulièrement (toutes les deux minutes environ), vous éviterez une carbonisation excessive.
- Page 18 Entretien AVERTISSEMENT LE BRÛLEUR INFRAROUGE NE DOIT PAS ÊTRE EXPOSÉ À DE L’EAU NE LAISSEZ PAS TROP LONGTEMPS LE Évitez tout contact entre le brûleur infrarouge COUVERCLE FERMÉ LORSQUE VOUS et de l’eau au risque d’endommager l’appareil. UTILISEZ LE BRÛLEUR INFRAROUGE. Les dégâts causés par l’eau ne sont pas couverts par la garantie.
- Page 19 Entretien LÈCHEFRITE La lèchefrite doit être nettoyée périodiquement pour éviter une trop grande accumulation de débris. REMARQUE : Laissez refroidir la lèchefrite avant de la nettoyer. IMPORTANT : NE LAISSEZ PAS le barbecue à l’extérieur par mauvais temps à moins qu’il ne soit recouvert. S’il n’est pas recouvert, l’eau de pluie peut s’accumuler à...
- Page 20 Dépannage De Votre Barbecue DÉPANNAGE D’ORDRE GÉNÉRAL Les brûleurs doivent être inspectés au moins une fois par an ou immédiatement dans les situations suivantes : • Odeur de gaz. • Majorité de flammes jaunes (un peu de jaune à l’extrémité est acceptable). •...
- Page 21 Dépannage De Votre Barbecue (suite) Problème Solution Vous ne pouvez pas allumer le barbecue avec une allumette • L’arrivée de gaz est-elle ouverte à fond? ou la chaleur générée est minimale lorsque le bouton de • Est-ce qu’il y a du gaz dans le réservoir de propane liquide? commande est positionné...
- Page 22 Garantie GARANTIE LIMITÉE Les barbecues Boretti sont dotés d’une garantie contre tout défaut de fabrication ou de matériel de 2 ans à compter de la date d’achat sur les panneaux en acier inoxydable. Tous les autres composants sont garantis contre les défauts de fabrication et de matériel pendant une période de 2 ans à partir de la date d’achat.